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岩手食财俱乐部
各种荞麦面
据说在严寒气候下生长的荞麦口感更好,而薮川荞麦面就是在条件适宜的薮川采摘的 100%未煮熟的荞麦,风味十足。特别是在 10 月份,在薮川 455 国道沿线的餐馆里可以品尝到新鲜的荞麦面。
盛冈市
县央地区
当地美食(豆腐天乐等)
早坂高原的四季野花展板。自助餐厅出售荞麦饼、串烧年糕和天乐豆腐。
岩泉町
沿岸地区
希望水系统,岩名亭。
利用岩手山丰富的泉水养殖的岩名鱼是天下第一美味。除了标准的盐烤鱼,它还可以作为生鱼片或寿司食用。
泷泽市
吉品鲍
三陆吉滨的气候和渔民生产并保存了高品质的吉滨鲍鱼干。如今,这些鲍鱼不仅在国内受到重视,在国际上也享有盛誉,主要出口到中国。
大船渡市
北方巧克力工厂和商店 2 门
2door 以 "Ninohe "命名,店名取自南部仙贝(米果)和巧克力的传统与融合。店内设有工厂,您可以透过玻璃橱窗观察生产过程,还可以在销售区购买只有在这里才能买到的限量版产品,还可以在动手角和咖啡厅享用美食。
二户市
县北地区
柿子桃
老式糖果。这种独一无二的糖果手感柔软,从老人到孩子都喜欢。这种糖果由 Eisaku 的前辈在昭和初期(1926-1989 年)创制,至今已有 60 多年的历史。
椿之乡椿树便当盒
千寿是一个长寿的术语,据说代表 101 岁。它基于日本人的饮食养生观念,即在当季食用当地的时令食物最有益于健康、
支付一
釜石拉麵
釜石拉面的特点是汤汁清澈,呈琥珀色,面条超细、收缩。据说,为了不让钢铁厂的工人和渔民等饥饿的人们久等,这种煮得很快的超细面条才得以流传开来。中餐馆、自助餐厅、荞麦面和乌冬面店等都挂着 "釜石拉面 "的招牌。每家店都各具特色,但共同点都是清淡、怀旧的味道。希望您能一一品尝。
釜石市
日本扇贝
三陆地区的扇贝生长在潮汐丰沛的公海上,因此扇贝个头大、肉质紧实。每年 12 月都会举办野田扇贝节,供应野田村的扇贝。
野田村
北门面
半生的荞麦面是用公司在阿部高原农场收获的褐色荞麦和岩手县种植的南部小麦揉制的。享受石磨荞麦的原汁原味和新磨荞麦的芳香。
八幡平市
北上牛肉
北上牛肉是岩手北上的骄傲。北上牛肉是日本最受欢迎的牛肉品牌之一,拥有日本最高标准。
北上市
县南地区