美食

平泉休养所

2 楼的 Restaurant Gen 被认证为岩手当地生产当地消费餐厅。1 楼餐厅 Food Court Mon 是一家适合家庭用餐的餐厅，提供各种菜肴，包括当地特色的 Benkei Chikara 麻糬套餐（5 个年糕）和拉面馆套餐。这是一家适合家庭用餐的餐厅。此外，这里还有一个大型购物角，出售岩手县和东北地区的各种土特产；一个最多可容纳 1200 人的集体食堂；一个可停放 100 辆轿车和 30 辆大型巴士的大型停车场。馆内还设有介绍平泉文化的平泉文化历史博物馆。

泉短角牛（牛品种）

短角牛肉不同于常见的大理石花纹牛肉，它通常瘦肉多、脂肪含量低，而且本身味道鲜美。建议那些担心摄入过多脂肪的人和想品尝牛肉原味的人食用。它还被慢食国际评选为 "世界美食遗产"。这些奶牛在 "夏季、山区和冬季村庄 "的健康环境中长大。

大同园

提供以岩手黑牛为主的正宗烤肉和手工制作的盛冈冷面的餐厅。

盛冈面条 HOT jaja

*公司已从盛冈站前搬迁。

贾梅尼亚-库扬

我们的味噌和新鲜煮熟的面条。再加上自制的腌菜，味道更加特别。本宫店019-636-2033

肉菜 太田

绪方牧场餐厅。肉类选择包括精心挑选的前泽牛肉，其中绪方牧场牛肉每年都会获得许多奖项。餐厅提供烤肉、寿喜烧、涮涮锅和牛排等各种菜肴。

卡琳帝餐厅

这家餐厅位于石和路旁车站。在这里，您可以品尝用当地蔬菜和面粉制作的日式料理，以及石和的糯米牛肉汉堡牛排套餐。

当地美食（Hatto 等）

Kaketsubatto "是用大蒜味噌食用，而 "Hitsumi Hatto "则是用干沙丁鱼、海带和香菇熬制的汤，具有传统风味。Soba Kakke 需提前预约。

初驹本店

餐厅还供应盛冈特色的 "万子荞麦面"、"荞麦五味禅 "和其他当地美食。餐厅还设有大礼堂，方便团体用餐。除总店外，还设有盛冈换乘中心分店。

Sanzaikan Fujiwara Sei

岩手县南部地区拥有种类繁多的麻糬美食。自 1991 年开业以来，该餐厅一直在提供著名的人口中糯米糍 Zen，这是一种一口大小的传统糯米糍美食。新鲜捣制的口感令人印象深刻。该餐厅靠近一关车站，提供各种麻糬和日本料理，让您在视觉和味觉上都能得到享受。

鸡蛋

这道甜食流传于东野的町家，在其他地方是吃不到的。打开碗盖，蒸腾的白水中漂浮着蛋形红豆沙年糕。它的味道细腻精致，保留了京都文化的影响。

采集草药和拔除松树幼根（每年动物出生后第一天举行的活动）

这道菜是用面粉加水揉成面团，用手摊成薄片，再用手撕成小块，然后在酱油汤中加入鸡肉、牛蒡、胡萝卜和蘑菇烹制而成。配料和汤汁因季节和家庭而异，有些地区使用当地鸡肉、蘑菇或河蟹。其名称来自方言 "hittsumu"，意思是 "用手撕下"，因此被称为 "hittsumi"。在一些地区，它也被称为 "tottenage"。它具有糯米的质地、光滑的口感和时令的高汤（汤汁），是一种温暖的岩手家乡味道。