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一关市
县南地区
以一关市自家农场饲养的新鲜猪肉为原料,采用正宗德国工艺进行加工。各种手工制作的口味都是逐一精心制作的。
高小麦粉和高小麦乌冬面
小米是一种非常适合大东町气候和地质条件的作物,含有大量的多酚,可以抑制氧化作用。用它制成的高米粉适合制作饺子。用 20% 的高黍粉制作的高黍乌冬面是大东町的新特产。
Kamenoko Senbei Honpo Onami
龟壳形的未烘烤米饼上裹有揉碎的芝麻。这种饼干松脆可口,适量的黑芝麻还能带来细腻的甜味。最近,添加了金芝麻的小金煎饼也广受欢迎。
干香菇
大东干香菇的质量和数量连续 30 年位居岩手县第一。大东干香菇是大东町的特产,由在天然草堂田里生长的厚实香菇制成。