岩手県各地の観光をサポート わんこきょうだい

蟹のふわふわ(川蟹汁)カニノフワフワ

陸前高田市

沿岸エリア

    陸前高田市の気仙川流域で獲れるモクズガニをつぶし、裏ごししたものを沸騰寸前の八方汁に徐々に注ぎ入れ、蟹とじにしたお吸い物。ほうれん草などの野菜、豆腐などを入れたり、各家庭によってそれぞれの味わい方がある。

    お問い合わせ
    一般社団法人陸前高田市観光物産協会
    TEL. 0192-54-5011
    FAX. 0192-54-5013

    もっと見る