前沢牛の「にぎり」　吉兆寿司マエサワギュウノニギリ

江刺金札米

江刺金札米は、日本お米100選に入選、日本穀物検定協会による食味ランキングにおいては、最高の「特Ａ」の評価を得るなど好評を博しています。

農家レストラン　まだ来すた

地元の農畜産物にこだわったメニューを提供している「胆沢の食」の発信地。改築した民家を利用した店内は24席あり、昔懐かしい「ぬか釜」で炊いた炊き立てのご飯が好評です。地元産の小麦を使ったざるうどん、自家製小麦粉を使った手作りケーキなど地元産物にこだわった料理を提供しています。

肉料理おがた

小形牧場直営レストラン。お肉は例年多くの賞をいただいている小形牧場生産｢小形牧場牛」をはじめ、厳選された「前沢牛」を取り揃えている。焼き肉・すき焼き・しゃぶしゃぶ・ステーキと、色々なお料理で楽しめる。