浜の駅おもと　愛土館ハマノエキ　アイドカン

いわいずみ短角牛

短角牛肉は、一般に言われる霜降り肉と異なり、低脂肪の赤み牛肉が多く、肉本来の旨味があります。脂肪分の摂りすぎが気になる方、牛肉本来の旨味を味わいたい方にお奨めします。また、スローフード国際協会が選ぶ「食の世界遺産」にも選ばれました。「夏山冬里」ですこやかに育った牛たちです。

レストラン岩泉（道の駅いわいずみ内）

広い牧場で自由に育った短角牛は脂肪が少なく赤みの多い健康牛肉です。その牛肉をやわらかく煮込んだ角煮がメインの「岩泉定食」は人気メニューです。他にも、ここでしか味わえない「どんぐりラーメン」の麺は岩手県産の小麦粉と特産どんぐりの粉を入れて作りました。

森の宝　松茸酒

酸素一番宣言の町、森の王国・岩手県岩泉町。この町の岩泉まつたけ事業協同組合が研究・開発したのが岩泉松茸酒・森の宝です。日本酒（仕込水・龍泉洞地底湖の水）と岩泉産の松茸を原料とした、自然味豊かなお酒です。