グルメ

希望水系　いわな館

岩手山からの豊富な湧水を利用して育てられた「いわな」はくさみもなく天下一品。定番の塩焼きのほか、刺身や、お寿司でいただくことが出来ます。

キッピンアワビ

三陸吉浜の風土と漁民が作り出し、守ってきた良質の、吉浜乾鮑（きっぴんあわび）。今では国内のみならず、世界から評価され、主に中国などに輸出されています。

釜石ラーメン

釜石ラーメンといえば、琥珀色の透き通ったスープと極細縮れ麺が特徴。製鉄所で働く人や漁師さんなど、お腹を空かせた人たちをお待たせしないために早く茹で上がる極細麺が浸透したと言われている。中華料理屋、食堂、そば・うどん店など、「釜石ラーメン」ののぼりが目印。店によって個性があるが、共通するのはあっさりした懐かしい味。ぜひハシゴして味わってほしい。

北舘製麺

安比高原にある直営農場で収穫された玄そばに、岩手県産南部小麦を加えて練った半生そば。石臼挽きのそば本来の風味と挽きたてうちたての香りをご賞味下さい。

きたかみ牛

いわて北上が誇るブランド和牛、「きたかみ牛」。畜産農家の情熱と岩手の大自然の恵みをいっぱい吸収しながら成長するきたかみ牛は日本でも最高水準の高いブランド牛として人気です。

いわいずみ短角牛

短角牛肉は、一般に言われる霜降り肉と異なり、低脂肪の赤み牛肉が多く、肉本来の旨味があります。脂肪分の摂りすぎが気になる方、牛肉本来の旨味を味わいたい方にお奨めします。また、スローフード国際協会が選ぶ「食の世界遺産」にも選ばれました。「夏山冬里」ですこやかに育った牛たちです。

大同苑

主に岩手県産黒毛和牛の本格焼肉と手練の盛岡冷麺が味わえるお店。

盛岡じゃじゃ麺　HOT jaja

※盛岡駅前から移転となりました。

じゃじゃ麺屋　香醤（こうじゃん）

自慢の味噌とゆでたての麺。自家製一升漬けを加えると又格別な味わいになります。●本宮店　019-636-2033

肉料理おがた

小形牧場直営レストラン。お肉は例年多くの賞をいただいている小形牧場生産｢小形牧場牛」をはじめ、厳選された「前沢牛」を取り揃えている。焼き肉・すき焼き・しゃぶしゃぶ・ステーキと、色々なお料理で楽しめる。

レストラン　かりん亭

道の駅「紫波」にあるレストランです。地元産の野菜と小麦粉を使ってひっつみのほか、紫波もちもち牛のハンバーグ定食など、手作りの味をご賞味下さい。

郷土料理（はっと他）

ニンニク味噌をつけて食べる「かっけばっと」、煮干し、昆布、椎茸でだしをとる昔ながらの味の「ひっつみはっとう」。「そばかっけ」は要予約。