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모리오카시
이와테현 중부 지역
수제품의 남부 센베이 제조업체. 전통적인 「참깨」를 비롯해 종류는 20종 이상.
재목초 요시
번정 시대, 모리오카 성하의 도처에 있던 시. 그 대부분은 시대 속에 묻혀 갔지만, 지금도 모리오카에는 소박한 인정 시장이 있다. 미야자와 켄지의 기념비가 늘어선 이하토브 애비뉴는 총 400m. 그 거리 가득 곳곳이 좁고 가게가 늘어서 쇼핑객이 길을 가득 채운다. 신선한 야채와 과일, 절임 등이 저렴한 가격으로 팔리고 있으며, 걸으면서 토속주와 땅맥주도 즐길 수 있다.
남부 센베이 모리오카 센베이점
쇼와 11년 창업의 모리오카 센베이점. 참깨와 땅콩 외에 간장과 말차 등 약 20종류의 센베이를 판매하고 있습니다. 모리오카 수제 마을의 공방에서는 손 구이 체험을 할 수 있습니다. (1회 100엔)
다이마루야(유) 무라타 과자포
쇼와 28년, 창업 이래 다이마루야에서는, 「소재」를 고집하는 분들도 만족하실 수 있도록 원재료를 엄격하게 음미해, 전통을 계승하는 과자 장인이 진심을 담아 하나하나 상품을 정중하게 만들어 내고 있습니다. 전통의 맛, 촉촉한 품위있는 단맛의 상생 과자는 눈에서도 즐길 수 있습니다.