남부 센베이 노포 시라사와 센베이점

고메바시 와이너리

사과의 산지로 알려진 이와테에서 사과를 사용하여 와인을 넣고 있는 '오매바시 와이너리'. 철저한 선과에 의해, 매우 클리어한 산림의 맛을 즐길 수 있다. 사과 와인 외에도 와인 양조를 배우고 스스로 와인 구조의 원점으로 하는 오스트리아의 와인을 수십종 취급하고 있다. 또, 점내에서는 링고 와인의 시음이 가능하게 되어 있어, 와인과 요리의 궁합도 제안하고 있다.

모리오카 과자 세키구치야 과자포

추운 풍토의 보존식으로 만들어진 것이 과자의 시작. 세키구치야 과자포는, 그 초분, 메이지 26년 창업의 노포로, 현재는, 4대째가 난봉을 계승하고 있어, 첨가물은 사용하지 않고, 과자이군요와 당밀을 음미해, 모두 자연의 것으로 손수 만든 맛을 소중히 만들고 있습니다. 된장빵, 단키리, 석의, 소주당 등 소박한 맛은 인기가 높고, 과자를 통해 모리오카의 역사와 문화를 느낄 수 있습니다.

남부 센베이 모리오카 센베이점

쇼와 11년 창업의 모리오카 센베이점. 참깨와 땅콩 외에 간장과 말차 등 약 20종류의 센베이를 판매하고 있습니다. 모리오카 수제 마을의 공방에서는 손 구이 체험을 할 수 있습니다. (1회 100엔)