요노 쵸의 전통 요리입니다.
1년 물건의 젊은 천연 다시마로 연어를 감아 만드는 다시마 감기입니다.
헤세이 11년도에 「식의 장인」에 인정되었습니다.
국도 45호선을 따라, 식당 "친절"에서 드실 수 있습니다.
※예약 필요
- 소재지
- 〒028-7902 이와테현 구토군 요노마치 종시 제5지할 24-1
- 정기 휴무일
- 매주 월요일
- 문의
- 전화번호:0194-65-3973
히로노초
이와테현 북부 지역
요노 쵸의 전통 요리입니다.
1년 물건의 젊은 천연 다시마로 연어를 감아 만드는 다시마 감기입니다.
헤세이 11년도에 「식의 장인」에 인정되었습니다.
국도 45호선을 따라, 식당 "친절"에서 드실 수 있습니다.
※예약 필요