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奥州市
県南エリア
世界モンドセレクション5年連続最高金賞受賞。奥州の澄んだ空気と水で稔った「ひとめぼれ」を主原料に職人が一枚、一枚心を込めて焼き上げた本物の味です。
お休み処 えさし藤原の郷
お休み処えさし藤原の郷は1階にレストランや売店、2階には団体専用大ホールなどを完備しております。「レストラン清衡」では豊富なメニューを取り揃えており、地元の食材を使用したオリジナルメニューも好評です。 ・1番人気の「野菜たっぷり麻婆ラーメン」は、野菜の旨みが詰まった調理長自慢の味です。一度食べたらまた食べたくなりますよ。 ・「じゃじゃ麺」(4/1~11/30期間限定)は観光客のお客様に人気のメニューです。 ・「奥州すいとん(はっと)御膳」は通年メニュー、特産のガルギール(エジプト原産のアブラナ科の葉野菜)を使用しており鮮やかな緑色をしており、ゴマに似た風味を楽しめます。
牛ちゃんパイ 永進堂
牛の町の「牛ちゃん通り」にちなんだ名前の「牛ちゃんパイ」。りんごとあづきミルクの2種類あります。素材の味を活かした素朴な味わいが人気です。
岩手銘醸
前沢唯一の酒蔵「岩手銘醸」が造るお酒は、毎年各種コンクールで入賞する実績を持つおいしいお酒です。みちのくの風土と水がつくりだした美味い酒をぜひご賞味ください。 【主な商品】岩手誉、亀の尾