高きびは、大東町の気候や地質など風土に適した作物で、酸化作用を抑制するポリフェノールが多く含まれた作物です。その高きびを粉にした高きび粉は、団子に適している。高きび粉を20%使用した高きびうどんは、大東町の新しい特産品です。
- 住所
- 〒029-0521 岩手県一関市大東町渋民字関ノ上114-4
- アクセス
- ルート1: 一ノ関駅 → 【在来線44分】 摺沢駅 → 【バス10分】 大東町町営バス・猿沢、興田、大原、上内野線渋民橋経由渋民橋バス停 → 【徒歩5分】 高きび粉・高きびうどん
ルート2: 一関IC → 【車50分】 高きび粉・高きびうどん - お問い合わせ
- 産直ふるさと大東
電話番号0191-75-3134
FAX番号0191-75-3134