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いわての文化情報大辞典いわての伝統工芸
地ワイン 自園自醸ワイン紫波
紫波町は岩手県内生産量の半分を占めるブドウ産地。紫波フルーツパーク内にあるワイナリーでは町内産のブドウを原料にして、こだわりの自園自醸ワインを生産、販売しています。紫波産100%のワインをお楽しみ下さい。
紫波町
県央エリア
葉たばこパイ 丸徳菓子店
磐井地方は葉たばこの産地として知られ、稲作、養蚕とともに地元の経済を支えてきました。銘菓「葉たばこパイ」はその名の通り、たばこの葉をかたどったお菓子です。サクサクとしたパイがクリームをサンドしたお菓子です。
一関市
県南エリア
かんだのぶどう液
昔から地元で親しまれてきた「ぶどうジュース」。果汁20%で、赤、白、赤白のブレンドタイプと3種類の味わいがあります。
陸前高田市
沿岸エリア
上閉伊酒造(株)
六角牛山麓から流れ出す清い水と、すみきった空気、遠野の厳しくも美しい自然の中で、南部杜氏の伝承された技が造り出す清酒「國華の薫」。気品ある味わいは地元でも大変親しまれています。また遠野市はホップの生産日本一であることから、おいしい地ビール造りにも取り組んでいます。 【主な商品】國華の薫、遠野小町、ZUMONAビール
遠野市
宇部煎餅店
久慈市の老舗南部せんべい店。各種せんべいは、塩分、糖分を控えめにし、素材の味を生かした、かめばかむほどおいしさが広がります。
久慈市
県北エリア
いわちく森の中の直売店 ジョバンニ
ジョバンニは、いわちく本社内の直営店です。味工芸ハムをはじめとする「いわちく」の各種製品などがお買い求めいただけるほか、軽食などもお楽しみいただけます。
陸前高田手焼きせんべい
陸前高田市の新名物を目指し販売された「陸前高田手焼きせんべい」。東日本大震災後、埼玉県草加市、草加せんべい振興協会のご協力を受け、伝統技術を伝授いただきました。
いさわ産直センターあじさい
いさわ産直センターあじさいは、旬の農作物をはじめ、手作りの豆腐や大福などの加工品にも力をいれています。 産直に併設されている食堂「あがらんえ」では、はっと汁や手作り豆腐、餅定食などを楽しむことが出来ます。
奥州市
南部せんべい 盛岡せんべい店
昭和11年創業の盛岡せんべい店。ゴマやピーナツの他、醤油や抹茶など約20種類のせんべいを販売しています。 盛岡手づくり村の工房では手焼き体験ができます。(1回100円)
盛岡市
南部せんべい 老舗白沢せんべい店
手づくりの南部せんべい製造元。伝統的な「ごま」をはじめ、種類は20種以上。
中松屋
岩泉町を代表する老舗の菓子店。栗羊羹に栗しぼり、栗くりマロンなど栗を使ったお菓子が勢ぞろい。どれも栗の味を最大限に生かし、素朴な味わいです。
岩泉町
岩手銘醸 玉の春千厩営業所
北上山系に湧く清冽な水と豊かな自然が育んだ良質の※を用いて、伝統の技を受け継いだ南部杜氏が銘酒「玉の春」を醸し続けています。玉の春千厩営業所(旧横屋酒造)は明治から大正期にかけて建造され、「千厩八景」などに選出されています。