後藤寿庵苑ゴトウジュアンエン

レストラン　アザリア

ホテルニュー江刺のレストラン「アザリア」。地産地消をコンセプトにした本格的な和風レストランです。奥州市の特産品、卵めんや江刺牛は人気のメニューです。

散居集落

田や畑の中に住宅がポツンポツンと離れて建っている集落のことを散居集落といいます。日本の田舎の原風景と言われていて現在では全国で数カ所しか見ることができません。「となりのトトロ」のようななつかしい風景がひろがっています。 アクセス：ＪＲ東北本線水沢駅下車後、岩手県交通馬留線か広岡線のバスに乗り、車中見ることができる。

武家住宅

水沢は近世、留守氏１万６千石の城下町であり、今も当時の面影を偲ばせる町並みが残る。 　水沢城は臥牛城とも呼ばれた平城でしたが、周囲に武家屋敷を配置し、鍵型の道路や戦には守りの要となる枡形など仙台藩の北辺防御の要所となる地でした。 　今でも城跡の姥杉、武家屋敷やひば垣の通り、商家の蔵などが残っております。