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花巻市
県南エリア
道の駅「とうわ」の東和ふるさと村にあるおためし工房では、ジュースやジャムなどの農産物加工体験が楽しめる施設。
成島和紙工芸館
日本北限の和紙、成島和紙の生産拠点と紙すき体験施設として整備された施設が成島和紙工芸館です。成島和紙に関するすべてが館内に集約されており、日本古来より伝承されている和紙の文化に触れることが出来ます。また、紙づくりが本格化する冬期間は、紙すき作業も見学出来ます。
谷内伝承工房館
昔ながらのおやつ作りや、わらや竹細工、そば打ちなども体験できる他、厨房も備えている。(要予約)
大迫農業体験実習館