Nambu Kakke(蕎麥kakke)

九戶村

縣北地區

    “Nambu Kakke”是一道自古以來在岩手縣南部和Kunohe no Sato流傳下來的當地菜餚。 據說它來源於製作蕎麥面時製作的邊角料或“碎片”,精心食用蕎麥面的飲食文化一直流傳到今天。

    地址
    〒028-6502 國戶村 Ihouchi 6-35-2
    營業時間
    8:00~18:00
    公休日
    星期日和每月的第二個星期四
    聯絡窗口
    齋藤麵條
    電話:0195-42-3148
    傳真 0195-42-3140

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