INDEX
(i) 黎明啤酒八幡平工厂(八幡平市)。
黎明啤酒八幡平工厂是一家微型啤酒厂,于 2020 年在八幡平成立。该厂使用流经厂区的日本百佳水之一的金泽清水酿造啤酒,并利用地热能酿造啤酒,最大限度地发挥了大自然的力量。
这里生产的有机啤酒 “龙眼 “以 “八幡平龙眼 “命名,八幡平山顶附近的鹿见沼融化的积雪就像龙的眼睛,这也是一个著名景点,包装上也有龙眼的图案。
代表品牌 [有机啤酒/龙眼]。
Taikyosha Dawn Brewery 八幡平工厂有限公司
- 地址
- 八幡平松尾寄木 1-474-6
- 联系窗口
- 0195-78-8994
- 交通方式
- 从东北高速公路的松尾八幡平 IC 驾车 15 分钟即可到达。
(ii) 日本盛冈熊仁啤酒厂。
酿酒厂使用从德国搬迁过来的酿酒设备,采用欧洲传统方法生产经典啤酒。 盛冈市内有三家直营店随时供应我们的啤酒:中野桥店、直恩店和盛冈站前店。 餐厅信息请参见网站。
(https://www.baerenbier.co.jp/restaulant/)
代表品牌 [贝伦啤酒]。
啤酒厂参观】需提前预约。
响应期:按照工厂的运行日历。
参观时间:仅限周日 11:00 至 15:00。
所需时间:约 30 分钟。
可容纳 10 人或更多,需提前预约
预订: 预订表格或电子邮件预订日期前 4 天。
备注:免费参观 2 楼参观室(免费),不品尝 100 日元,品尝 500 日元,畅饮 1,000 日元。 https://www.baerenbier.co.jp/factorytour/。
(iii) 三陆啤酒(大船渡)。
啤酒是用三陆沿岸种植的农产品和海产品酿造的。
Weekend Umineko 是一种用小麦酿制的白啤酒,使用在气仙地区精心手工采摘的气仙山茶茶叶,带有淡淡的山茶味。此外,还有用陆前高田北部的柚子和三陆町甲敷的山椒酿造的啤酒,以及用三陆海岸的牡蛎酿造的牡蛎黑啤。此外,用生姜和精心挑选的七种香料调制而成的工艺姜汁啤酒也很受欢迎,这种啤酒还带有陆前高田最北部柚子的香味。
*产品在三陆公路站、高田松原公路站、三峰等地销售。
代表品牌 [三陆啤酒]。
三陆啤酒
- 联系窗口
- info@sanriku-beer.com
(iv) Rikuzentakata Microbrewery,日本 Rikuzentakata。
陆前高田微型酿酒厂(Rikuzentakata Microbrewery)是陆前高田的一家小型手工酿酒厂。它位于以发酵为主题的商业设施 “发酵公园卡莫西 “内。它利用当地的发酵文化和特产,酿造出独具陆前高田特色的手工啤酒。啤酒可以在店内品尝,也有瓶装啤酒供有车一族或作为纪念品带回家。
陆前高田微型啤酒厂
- 地址
- 陆前高田市气仙町字町 308-5
- 联系窗口
- 070-4283-0852
- 交通方式
- 距离陆前高田站(Rikuzentakata Station)有 15 分钟车程。
(v) Sechino-ichi 清酒酿造厂(一关市)。
岩手库拉啤酒于 1995 年由自江户时代起就一直存在的 Sehurei no Ichi 日本清酒酿造厂推出。
酿酒厂注重安全、健康和本地生产本地消费,使用了许多本地种植的原料,包括大麦、蓝莓和牡蛎。它在室温下主动发酵,因此风味浓郁,富含维生素和其他微量元素,而且酿造时未经任何过滤或巴氏杀菌,以免破坏风味和营养成分。
啤酒厂参观】需提前预约。
支持时间:全年。
所需时间:约 30 分钟。
申请费:500 日元,仅限参观一次。
备注:50 分钟,附带品尝(10:00/14:00 开始),1,650 日元。
https://sekinoichi.co.jp/experience/beerfactory/
(vi) Helios 啤酒厂、Sawauchi 啤酒厂(西永町)。
西永是岩手县雪量最大的城镇之一,人们一年中大约有一半时间与雪为伴。酿造啤酒时使用的是来自奥羽山脉的丰富优质雪水,因此啤酒口感非常柔和。
每款标签设计都代表了西永的一个季节,白啤酒以冬雪为主题,柯尔施啤酒以初夏草莓为主题,淡色啤酒则以春天的桔梗为主题。
代表品牌[雪之原白啤酒]。
赫利俄斯酿酒厂、泽内酿酒株式会社
- 地址
- 西和贺町泽内海泽 3-647-1
- 联系窗口
- 0197-72-7371
- 交通方式
- 距东北高速公路盛冈 I.C. 50 分钟车程,距秋田高速公路汤田 I.C. 40 分钟车程。
(vii) 托诺啤酒厂,托诺。
作为酒花种植区,托诺种植酒花已有半个多世纪的历史。
远野啤酒厂(Tono Brewery)是一家微型啤酒厂,于 2018 年在远野车站附近开业。除了酿酒设施外,它还拥有一家餐厅,游客可以在这里享用用当地食材制作的美食。该啤酒厂每年酿造 20 多种不同的啤酒,任何时候都有五六种自酿啤酒以桶装形式供应。
代表品牌[淡啤酒]。
东野酿酒有限公司
- 地址
- 东野市中央街 10-15 号 0198-66-3990
- 交通方式
- 从 JR 远野站步行 3 分钟即可到达。
- 营业时间
- 0198-66-3990
(viii) Kamichii 啤酒厂(东野)。
日本啤酒花主要产区之一远野的一家酿酒厂生产的特殊啤酒。生产和销售 “Weizen”、”Pilsner “和 “Alt”。