非常好！ 岩手清酒特輯 – 啤酒

（1）Akatsuki啤酒廠八幡平工廠（八幡平市）

Akatsuki Brewery Hachimantai Factory 是一家微型啤酒廠，於 2020 年誕生於八幡平市。 它是使用金澤清水釀造的，金澤清水是日本100個最好的水之一，該啤酒廠使用地熱能釀造啤酒，充分利用了大自然的力量。
這裡釀造的有機啤酒“Dragon Eye”名稱的由來是以熱點“八幡平龍眼”命名的，據說它看起來像位於八幡平山頂附近的加賀美沼澤融化的雪中的龍眼，包裝上也有設計。

代表品牌【有機啤酒/龍眼】

（2）Bearen Brewery（盛岡市）

我們使用傳統的歐洲釀造方法釀造經典啤酒，釀造設備從德國搬遷而來。 在盛岡市的三個地方，有直營餐廳，您可以隨時喝我們的啤酒：中之橋、菜園和盛岡站。 有關餐廳資訊，請查看網站。
（ https://www.baerenbier.co.jp/restaulant/ ）

代表品牌[Bearen Beer]

【啤酒廠之旅】需要預約

● 對應期間：根據工廠營業日曆

●參觀時間：僅限周日 11：00~， 15：00~

– 所需時間：約30分鐘

● 容納人數：10人以上，請聯繫我們

● 申請：至少在所需日期前 4 天通過預訂表格/電子郵件進行預訂

●備註：2樓觀景室免費參觀（免費），100日元不品嘗，500日元品嘗，無限暢飲1,000日元 https://www.baerenbier.co.jp/factorytour/

（3）三陸啤酒（大船渡市）

我們使用三陸海岸種植的農產品和水產品作為副原料釀造啤酒。
用小麥釀造的白啤酒「Weekend Umineko」使用在Kesen地區精心採摘的Kesen山茶茶葉，具有輕微的山茶茶感。 有來自陸前高田北部邊界的柚子，來自三陸町越桐井的山莊，以及由三陸海岸捕獲的牡蠣製成的牡蠣黑啤酒。 由生薑和七種精心挑選的香料混合而成的精釀薑汁汽水，並帶有來自陸前高田北部邊界的柚子的香味，也很受歡迎。
* 產品在路邊站三陸、路邊站高田松原、三峰等地出售。

代表品牌[三陸啤酒]

（4）陸前高田微型釀酒廠（陸前高田市）

陸前高田市的一家小型精釀啤酒廠「陸前高田微型啤酒廠」。。 它位於發酵主題的商業設施「發酵公園Camocy」內。 利用該地區的發酵文化和特產，我們創造了陸前高田獨有的精釀啤酒。 在店內可以品嘗到的啤酒也以瓶裝出售，供汽車乘客和紀念品帶回家。

（5） Sejo Ichi Sake Brewery（一關市）

“岩手啤酒”由自江戶時代以來一直存在的Sejo Ichizo於1995年推出。
我們特別注重安全、健康和當地生產，供當地消費，我們使用大量當地種植的產品，如大麥、藍莓和牡蠣。 通過在室溫下積極發酵，它富含風味和維生素等微量營養素，並且在釀造過程中徹底承諾不過濾或殺菌，以免損害風味和營養，並在許多國際比賽中獲獎。

【啤酒廠之旅】 需要預訂

● 對應時間：全年無休

– 所需時間：約30分鐘

●申請：僅限旅遊500日元

●備註：50分鐘（10：00~/ 14：00~）1,650日元（品嘗）

https://sekinoichi.co.jp/experience/beerfactory/

（6） Helios Sake Brewery Sawauchi Brewery（西和賀）

西和賀町是岩手縣積雪最深的地方之一，一年中大約有一半的時間生活在雪中。 啤酒是用雪帶來的歐甌山豐富優質的水釀造的，因此啤酒非常柔軟。
每個標籤設計都代表了西和賀的季節，白啤酒使用冬季雪，Kölsch使用初夏的蕨，淡啤酒使用春天的片栗作為主題。

代表品牌[雪野千卡拉白啤酒]

（7）遠野啤酒廠（遠野市）

作為啤酒花產地，遠野市種植啤酒花已有半個多世紀的歷史。
微型啤酒廠「遠野啤酒廠」於2018年在遠野站附近開業。 除了啤酒廠外，還有一家餐廳，您可以在那裡享用使用當地食材烹製的菜餚。 他們每年釀造 20 多種不同的啤酒，您總是可以享用 5 或 6 種自釀啤酒。

代表品牌[Pale Ale]

（8） 神水清酒釀造廠（遠野市）

日本主要啤酒花產區之一遠野的清酒釀造廠釀造的特殊啤酒。 我們生產和銷售“Weizen”、“Pilsner”和“Alto”。

代表品牌[遠野大麥酒ZUMONA Zumona]

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