ประณีต! เหล้าพิเศษของอิวาเตะ – เบียร์

1 โรงงานอาคัตสึกิ บริวเวอรี่ ฮาจิมันไต (เมืองฮาจิมันไต)

โรงงาน Akatsuki Brewery Hachimantai เป็นโรงเบียร์ขนาดเล็กที่เกิดในเมือง Hachimantai ในปี 2020 เบียร์นี้ผลิตโดยใช้คานาซาว่า ชิมิซุ ซึ่งเป็นหนึ่งในน้ำที่ดีที่สุด 100 อันดับแรกของญี่ปุ่น ซึ่งไหลผ่านสถานที่ดังกล่าว และโรงเบียร์แห่งนี้ใช้พลังงานความร้อนใต้พิภพเพื่อผลิตเบียร์ที่ใช้ประโยชน์จากพลังแห่งธรรมชาติอย่างเต็มที่
ชื่อของเบียร์ออร์แกนิก “ดราก้อนอาย” ที่ผลิตที่นี่มาจาก “ฮาจิมันไต ดราก้อน อาย” ซึ่งเป็นจุดยอดนิยมที่หิมะละลายในคากามินูมะใกล้ยอดเขาฮาจิมันไตดูเหมือนดวงตาของมังกร มันคือ ออกแบบด้วย

แบรนด์ตัวแทน [เบียร์ออร์แกนิก/ดราก้อนอาย]

2 โรงเบียร์บาเรน (เมืองโมริโอกะ)

เราใช้อุปกรณ์การต้มเบียร์ที่ย้ายมาจากประเทศเยอรมนีเพื่อผลิตเบียร์คลาสสิกโดยใช้วิธีการแบบยุโรปดั้งเดิม มีร้านอาหารที่ได้รับการจัดการโดยตรงสามแห่งในเมืองโมริโอกะที่คุณสามารถดื่มเบียร์ของเราได้ตลอดเวลา: นากาโนะบาชิ ไซเอ็น และหน้าสถานีโมริโอกะ โปรดตรวจสอบข้อมูลร้านอาหารบนเว็บไซต์
( https://www.baerenbier.co.jp/restaurant/ )

แบรนด์ตัวแทน [เบียร์ Baeren]

[ทัวร์โรงเบียร์] ต้องจองล่วงหน้า

●ระยะเวลาการสนับสนุน: ตามปฏิทินธุรกิจของโรงงาน

●เวลาเยี่ยมชม: วันอาทิตย์เท่านั้น 11:00~, 15:00~

●ระยะเวลาที่ต้องการ: ประมาณ 30 นาที

●ความจุ: กรุณาสอบถามมากกว่า 10 คน

●การสมัคร: ทำการจองล่วงหน้าอย่างน้อย 4 วันก่อนวันที่คุณต้องการโดยใช้แบบฟอร์มการจองหรืออีเมล

●หมายเหตุ: ห้องทัวร์ชั้น 2 เข้าชมฟรี 100 เยนไม่รวมชิม 500 เยนพร้อมชิม ดื่มได้ไม่อั้น 1,000 เยน https://www.baerenbier.co.jp/factorytour/

3 เบียร์ซันริกุ (เมืองโอฟุนาโตะ)

เราผลิตเบียร์โดยใช้ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและผลิตภัณฑ์จากทะเลที่ปลูกตามแนวชายฝั่งซันริกุเป็นวัตถุดิบรอง
เบียร์ขาวที่ทำจากข้าวสาลี “วีคเอนด์ โนะ อุมิเนโกะ” ใช้ใบชาคาเมเลียเคเซ็นที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถันในพื้นที่เคเซ็น ทำให้ได้รสชาติของชาคาเมเลียเล็กน้อย มีส้มยูซุจากทางเหนือของริคุเซนทากาตะ, ซันโชจากเอจิคิไร, เมืองซันริกุ และสเตาท์หอยนางรมที่ทำจากหอยนางรมที่ขึ้นฝั่งบนชายฝั่งซันริกุ คราฟต์จินเจอร์เอลซึ่งเป็นส่วนผสมของขิงกับเครื่องเทศ 7 ชนิดที่คัดสรรมาอย่างดี และมีกลิ่นหอมของยูสุจากริคุเซนทาคาตะทางตอนเหนือก็เป็นที่นิยมเช่นกัน
*สินค้าจำหน่ายที่สถานีริมทางซันริคุ สถานีริมทางทาคาดะมัตสึบาระ ทรีพีคส์ ฯลฯ

แบรนด์ตัวแทน [เบียร์ซันริกุ]

④ โรงเบียร์ Rikuzentakata Micro (เมือง Rikuzentakata)

Rikuzentakata Micro Brewery เป็นโรงเบียร์คราฟต์เบียร์ขนาดเล็กที่ตั้งอยู่ในเมือง Rikuzentakata ตั้งอยู่ในอาคารพาณิชย์ธีมการหมัก “Fermentation Park Camosy” เราสร้างสรรค์คราฟต์เบียร์อันเป็นเอกลักษณ์เฉพาะของริคุเซนทาคาตะโดยใช้วัฒนธรรมการหมักและผลิตภัณฑ์พิเศษของภูมิภาคนี้ เบียร์ที่คุณสามารถดื่มได้ในร้านมีจำหน่ายแบบขวดสำหรับผู้ที่ขับรถผ่านหรือซื้อกลับบ้านเป็นของที่ระลึก

⑤ โรงเหล้าสาเกเซกิโนะอิจิ (เมืองอิจิโนะเซกิ)

“เบียร์อิวาเตะคุระ” เปิดตัวในปี 1995 โดยโรงเหล้าสาเกเซคิอิจิ ซึ่งดำเนินธุรกิจมาตั้งแต่สมัยเอโดะ
เรามุ่งมั่นในเรื่องความปลอดภัย สุขภาพ และการผลิตในท้องถิ่น และใช้ส่วนผสมที่ผลิตในท้องถิ่นหลายอย่าง รวมถึงข้าวบาร์เลย์ บลูเบอร์รี่ และหอยนางรม ด้วยการหมักอย่างแข็งขันที่อุณหภูมิห้อง จึงมีรสชาติเข้มข้นและอุดมไปด้วยวิตามินและสารอาหารรองอื่นๆ มันถูกต้มด้วยความระมัดระวังสูงสุดเพื่อหลีกเลี่ยงการกรองหรือการฆ่าเชื้อเพื่อรักษารสชาติและสารอาหาร และได้รับรางวัลการแข่งขันระดับนานาชาติมากมาย .

[ทัวร์โรงเบียร์] ต้องจองล่วงหน้า

● ระยะเวลาการสนับสนุน: ตลอดทั้งปี

● ระยะเวลาที่ต้องการ: ประมาณ 30 นาที

● การสมัคร: 500 เยน สำหรับการชมเท่านั้น

● หมายเหตุ: หากมีการชิม 50 นาที (10:00~/14:00~) 1,650 เยน

https://sekinoichi.co.jp/experience/beerfactory/

⑥ โรงเหล้าสาเก Helios โรงเหล้า Sawauchi (เมือง Nishiwaga)

เมืองนิชิวากะมีหิมะมากที่สุดในจังหวัดอิวาเตะ และผู้คนอาศัยอยู่โดยมีหิมะปกคลุมประมาณครึ่งปี เนื่องจากเบียร์ถูกต้มด้วยน้ำคุณภาพสูงที่เข้มข้นจากภูเขาโออุที่ถูกหิมะพัดมา ผลลัพธ์ที่ได้คือเบียร์ที่มีเนื้อสัมผัสที่นุ่มมาก
การออกแบบฉลากแต่ละแบบสื่อถึงฤดูกาลในนิชิวะงะ โดยเบียร์สีขาวใช้ลวดลายหิมะในฤดูหนาว เบียร์ Kölsch ใช้สีรำต้นฤดูร้อน และเบียร์สีอ่อนใช้ลวดลายคาตาคุริในฤดูใบไม้ผลิ

แบรนด์ตัวแทน [ยูกิโนะชิคาระไวท์เบียร์]

⑦ โรงเบียร์โทโนะ (เมืองโทโนะ)

เมืองโทโนะเป็นแหล่งผลิตฮ็อปมานานกว่าครึ่งศตวรรษ
Tono Brewery เป็นโรงเบียร์ขนาดเล็กที่เปิดในปี 2018 ใกล้กับสถานี Tono นอกจากโรงเบียร์แล้ว ร้านอาหารยังมีร้านอาหารที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารที่ทำจากวัตถุดิบในท้องถิ่นอีกด้วย เราผลิตเบียร์มากกว่า 20 ประเภทในแต่ละปี และคุณสามารถเพลิดเพลินกับเบียร์โฮมเมด 5 ถึง 6 ประเภทได้ตลอดเวลา

แบรนด์ตัวแทน [Pale Ale]

⑧ โรงเหล้าสาเกคามิเฮ (เมืองโทโนะ)

เบียร์ชนิดพิเศษที่ผลิตโดยโรงเหล้าสาเกในโทโนะ หนึ่งในแหล่งผลิตฮ็อปชั้นนำของญี่ปุ่น เราผลิตและจำหน่าย “Weizen”, “Pilsner” และ “Alto”

แบรนด์ตัวแทน [โทโนะ เบียร์ ซูโมน่า]

ประณีต! สุราอิวาเตะพิเศษ – สาเก [ภาคเหนือ/ศูนย์กลางของจังหวัด]

ประณีต! ดูคุณสมบัติพิเศษของอิวาเตะเกี่ยวกับสาเก – สาเก [ทางใต้ของจังหวัด/ชายฝั่ง]

ประณีต! เหล้าพิเศษของอิวาเตะ – ดูไวน์ [ภาคเหนือ/ศูนย์กลางของจังหวัด]

ประณีต! สุราพิเศษอิวาเตะ – ดูไวน์ [ทางใต้ของจังหวัด/ชายฝั่ง]

ประณีต! สุราสูตรพิเศษของอิวาเตะ – ดูโดบุโรคุ