INDEX
⑫ 河村清酒酿造厂（花卷市）
该酿酒厂于 1923 年在花卷市石户屋町成立，自南部藩主时代起，这里就一直是南部东寺的发源地。该酒厂的旗舰品牌 “南部关 “是南部东寺传统精神和自豪感的结晶。另一款广受欢迎的清酒是限量销售的 “洋右卫门”，它以创始人川村洋右卫门的名字命名，旨在回归清酒酿造的本源，努力酿造 “好酒”。
代表品牌 [Nanbu Seki，Yo（yo = 正确，yo- = 公鸡）右卫门]。
⑬ 菊森啤酒厂（北上市）。
创立于 1894 年。代表品牌包括以第三代酿酒师 Kyuki Fujimura 命名的 Kikumori 和 Onikenbai。为吸引年轻一代的兴趣而酿造的纯清酒 “出租车司机 “也越来越受欢迎。酒名取自一部电影的名字。除了口感，这种酒的创新命名和标签也很受欢迎”。
代表品牌[Onikenbai]。
[啤酒厂参观]您可以在谷歌地图上参观啤酒厂。请访问网站。
⑭ 上一井啤酒厂，远野。
1789 年创建于远野市香木町（现远野市中央大街附近）。酿酒厂位于自然丰富的远野地区，使用的水源来自远野三山之一的六角丘山脚下的地下溪流。这里有各种饮料，包括代表品牌 Kokka no Kaoru 和 Tono Yume Kaido。啤酒厂还生产使用远野出产的啤酒花酿制的 ZUMONA 啤酒。
代表品牌[Kokka no Kaoru]。
国香之薰大吟酿
(15) 岩手名所（奥州市）。
2021 年旧金山国际葡萄酒大赛清酒类双金奖。
岩手 Meizo 啤酒厂是一家以社区为基础的公司，通过与农民签订合同种植清酒大米。由于与许多人合作，该公司赢得了许多奖项。除了旗舰品牌 “岩手荣誉 “外，还有 “龟之汤”。所有酒都是精心酿造的，是好米、好水和好工艺的完美结合。
代表品牌 [岩手荣誉、玉之丸、天平]。
从左至右：纯米吟酿奥冲之龙、纯米大吟酿奥冲之龙、特制纯米酒奥冲之龙。
⑯ Sekurenoichi 清酒酿造厂（一关市）。
这是一家历史悠久的酿酒厂，可追溯到江户时代。该酒厂使用奥羽山脉的丰沛水源和精心挑选的酒米，致力于酿造让人愉悦的清酒。酒厂的目标是酿造世界上最好的清酒，让人们喝得开心。酒如其名，除了传统酿造之外，该酒厂还致力于酿造新酒，让每个人都能品尝到愉悦的清酒。
代表品牌名称 [Sehrai no Ichi]。
纯米吟酿 “Seuwai-no-ichi”。
⑰ Ryoban 啤酒厂（平泉镇）。
品牌名称源自中尊寺的山名 “关山”。
成立于 1944 年。Ryoban Shuzo 的主打品牌是关山（Sekiyama），与世界文化遗产平泉的中尊寺山名相同。由南部东寺酿造的关山酒连续三年（2012-26 年）获得全国新酒大赛金奖。
代表品牌 [关山]。
关山纯米吟酿
⑱ Ban-noi Sake Brewery（一关市）。
创立于 1917 年。除了使用花泉当地的水和大米酿造的清酒以及按照酿酒师和酿酒师的传统酿造的清酒之外，该公司还生产顺应时代的独特清酒，如限量发售品牌百番和低酒精度纯米清酒品牌花津。 此外，还向不习惯饮用清酒的年轻一代和女性推荐花津酒。
代表品牌 [岩之井、百番]。
左起分别为百班纯米酒蓝标、橙标、黄标和百班纯米酒。
岩野井清酒酿造株式会社
- 地址
- 一关市花泉町 Wyukuzuza Tate 72 号
- 联系窗口
- 0191-82-2100
- 交通方式
- 从东北高速公路一关高速出口开车 35 分钟，从 JR 花泉站开车或乘坐出租车 6 分钟。
据估计，该地区的饮酒场所约有 1,000 家。
泉金酿酒厂外景
自 1854 年成立以来，泉金酿酒厂一直在岩泉得天独厚的自然环境中酿造清酒。酿酒厂使用龙泉洞地下湖的水酿酒，使用精挑细选的酒米和南部东寺（Nanbu Touji）酿酒师的精湛技艺。该酒曾多次在清酒大赛中获得高度评价，包括全国新清酒大赛金奖和法国清酒大师大赛。
代表品牌[八重樱]。
荣获 2021 年全国新酒大赛金奖的 Tatsusen Yaezakura 纯米大吟酿 Yuzunokou
清酒在龙泉堂的酒窖中熟化一个夏天。
[啤酒厂之旅]。
开放时间：全年（周日关闭）。
参观时间：工作日 8:00-18:00，周末和公共节假日 8:00-17:00。
申请：需提前预约。
备注： https://www.ginga.or.jp/senkin/map/index.html
⑳ 菱屋清酒酿造厂（宫古市）
菱屋酿酒厂
代表品牌 [大横山千利代]。
酒桶
菱屋酿酒株式会社
- 地址
- 宫古市花崎下町 5-24
- 联系窗口
- 0193-62-3128
- 交通方式
- 从三陆海岸公路宫古北出口开车 7 分钟/从 JR 宫古站开车或乘坐出租车 5 分钟。
日本兵库县釜石市滨町通 211 号
清酒酿造。
Hamachidori 自 1923 年创立以来，已荣获无数奖项。该公司位于釜石市，使用著名的釜石矿山仙人秘水和北上山脉的地下水。公司名称 “Hama-Chidori “的灵感来源于三陆海岸海滩上成群的鸻鹬。公司还酿造当地生产、当地消费的清酒。
代表品牌 [Hamachidori、Hermitage]。
滨崎道大吟酿
滨町通酿造的杜松子酒
滨崎通株式会社
- 地址
- 日本釜石市小川町 3-8-7
- 联系窗口
- 0193-23-5613
- 交通方式
- 从东北高速公路釜石中央出口开车 2 分钟，从 JR 大佐野站步行 15 分钟。
㉒ 日本大船渡醉酒酿造厂。
醉清酒酿造厂外景
尽管东日本大地震造成了严重破坏，但酿酒厂继续秉承 “美丽清酒的传统”，致力于保存酿酒厂的历史，并以酿造喝起来不枯燥的美丽清酒为目标。冬季限定白清酒 “Active Original Sake – Yukikko “每年都会推出，受到众多酒迷的热捧。
代表品牌[醉仙、雪子]。
只在冬季饮用的原酒 “Yukikko”。
纯米吟酿酒 “醉”，酒香浓郁芬芳。
[啤酒厂之旅]。
支持时间：全年。
参观时间：工作日 8:00-18:00，周末和公共节假日 8:00-17:00。
申请：需要事先通过电话或电子邮件联系。
Drunken Brewery Co.
- 地址
- 大船渡市猪川町字国畑 136-1
- 联系窗口
- 0192-47-4130
- 交通方式
- 距离三陆铁路森站有 7 分钟车程。
非常棒！请参阅岩手清酒特辑 – 葡萄酒 [北部县和中部县]。
