Wanko Soba 和餐厅 Kashiya
这家位于花卷(Hanamaki)的荞麦面老店创建于 1904 年,据说是万古荞麦面的发源地,午餐时间吸引着游客和当地常客。此外,这里还是全日本万古荞麦面大赛的发源地,万古荞麦面也因此享誉全日本。
在 Kashiya,我们重视顾客的热情好客,希望他们能尽情享用美味的荞麦面,这才是 Wanko Soba 的真正精髓所在,因此我们不会为游客提供所谓的 "快餐和饕餮 "表演,而是按照顾客的节奏提供新鲜煮制的美味荞麦面。客人可以一边慢悠悠地吃着 "万子荞麦面",一边与服务员和其他食客尽情交谈。用火柴杆数碗数的传统吃法也很有味道。
除了 Wanko 荞麦面,餐厅还提供各种荞麦面、套餐、鳗鱼、单点菜肴和饮料,以及充分利用时令食材的季节性菜单。
*开放时间有变。有关开放日的变更,请参见网站。