日本三大杜氏に数えられる岩手の南部杜氏。
いくつもの工程を経て、美味しいお酒が生まれてくる様子を見学します。
基本情報①
アクセス:JR盛岡駅から車で10分
連絡先:あさ開(盛岡市大慈寺町10-34)
電話番号:019-624-7200
FAX:019-624-7205
ホームページ:http://www.asabiraki-net.jp/
体験メニュー①
| 体験メニュー | 内容 | 期間 | 人数 | 所要時間 | 料金 |
| 南部杜氏の技を受け継ぐ酒蔵の見学 | （日本一の金賞受賞蔵）専門ガイドによるご案内 | 11月下旬～ ※びんづめ工場見学は土・日・祝日不可 | 制限なし ※団体の場合は要事前予約 | 15～20分 見学時間9:00～16:00 | 無料 |
基本情報②
アクセス:岩手県交通「盛岡中央工業団地」下車徒歩5分
連絡先:桜顔酒造(盛岡市川目町23-18)
電話番号:019-622-6800
FAX:019-622-6825
ホームページ:https://sakuragao.com/
体験メニュー②
| 体験メニュー | 内容 | 期間 | 人数 | 所要時間 | 料金 |
| 南部杜氏の技を受け継ぐ酒蔵の見学 | 見学 | 1～10月（土・日・祝日を除く） | 25人まで | 30分 見学時間9:00～15:00 | 無料 ※要事前予約 |