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江刺金札米は、日本お米100選に入選、日本穀物検定協会による食味ランキングにおいては、最高の「特A」の評価を得るなど好評を博しています。
とろろうどん
とろろうどんは、選び抜かれた原料にとろろ芋を加えた自慢の麺です。ツルツル、シコシコ、なめらかな口当たりで、冷やしても、温かくしてもおいしくお召し上がりいただけます。
前沢牛肉料理 味心
小形牧場生産前沢牛を中心に、厳選された前沢牛を気軽に味わえるお店です。焼肉、ステーキ、しゃぶしゃぶ、牛刺しなど前沢牛づくしのお料理を提供しています。
いわて奥州牛
いわて奥州牛は、平成18年に水沢・胆沢・衣川・金ケ崎牛の銘柄を統一して誕生した新ブランド牛です。北上川流域の肥沃な大地で生産される良質な稲わらと乾草を給餌し、一頭ずつ手塩にかけて育てました。販売指定店にはいわて奥州牛の看板が置かれ、安心して購入することができます。