음식

薮川 소바

메밀은 엄한 땅에서 재배된 것만큼 맛이 좋다고 알려져 있으며, 그 조건에 적합한 薮川에서 뽑은 현소바 100 %의 풍미 풍부한 薮川 소바. 특히 10월에는 신소바가 薮川의 국도 455호선을 따라 식당에서 맛볼 수 있습니다.

츠바키노사토 오후나토 츠바키수 도시락

츠바키 슌은 장수를 나타내는 말로 101세를 나타내고 있다고 합니다. 그 계절에 그 땅에서 채취하는 제철의 것을 먹는 것이 가장 건강에 좋다는 일본의 식양생의 생각으로부터,

향토 요리(두부전락 외)

하야사카 고원의 야마노쿠사를 계절마다 패널 전시. 식당에서는 소바 떡이나 꼬치 떡, 다락 두부의 판매가 있습니다.

희망 수계 이와나 관

이와테산으로부터의 풍부한 용수를 이용해 키워진 「이와나」는 쐐기도 없고 천하 일품. 스테디셀러 소금구이 외에 생선회나 초밥에서 드실 수 있습니다.

키핀 전복

산리쿠 요시하마의 풍토와 어민이 만들어내, 지켜 온 양질의, 요시하마 건상(키핑 아와비). 지금은 국내뿐만 아니라 세계에서 평가되고 주로 중국 등에 수출되고 있습니다.

북쪽 초콜릿 공장 & 점포 2door

2door는 「후토」 그리고 남부 센베이와 초콜릿이라는 전통과 융합의 의미에 걸쳐서 명명된 가게명입니다. 점내에는 공장이 있어, 제조 공정을 유리 너머로 견학할 수 있는 것 외에 여기 밖에 없는 한정 상품의 판매 코너나 체험 코너나 카페 스페이스도 즐길 수 있습니다.

에이삭 사탕

옛날 그리운 사탕. 다른 종류를 보지 않는이 사탕은 입가가 부드럽고 노인부터 아이까지 기뻐하고 있습니다. 쇼와의 시작 선대의 영작이 창시한 사탕으로 60년 이상의 전통을 가져 자연 소재의 상냥한 맛.

페이원

가마이시라면

가마이시라면이라고 하면 호박색의 투명한 스프와 극세축면이 특징. 제철소에서 일하는 사람이나 어부 등 배를 비운 사람들을 기다리지 않기 위해 빨리 삶은 극세면이 침투했다고 한다. 중화 요리점, 식당, 메밀국수・우동점 등, 「가마이시라면」의 노보리가 표적. 가게에 의해 개성이 있지만, 공통되는 것은 담백한 그리운 맛. 꼭 사다리를 맛보고 싶다.

노다 가리비

산리쿠에서 잡을 수 있는 가리비는, 조수가 좋은 외양에서 기르고 있기 때문에, 조개 기둥이 크고, 몸이 제대로 하고 있는 것이 특징입니다. 매년 12월에는 「노다 가리비 축제」가 가려져, 노다무라산의 가리비가 행동합니다.

北舘製麺

아비 고원에 있는 직영 농장에서 수확된 현 곁에, 이와테현산 남부 밀을 더해 반죽한 반생 소바. 석구 갈기 곁 본래의 맛과 갓 갓 구운 향기를 맛보십시오.

키타카미 소

이와테 키타가미가 자랑하는 브랜드 와규, 「키타카미규」. 축산농가의 열정과 이와테의 대자연의 은혜를 가득 흡수하면서 성장하는 키타카미 소는 일본에서도 최고 수준의 높은 브랜드 소로서 인기입니다.