수제 된장, 절임, 두부

잎담배파이 마루토쿠 과자점

이와이 지방은 잎담배의 산지로 알려져, 벼농사, 양잠과 함께 현지의 경제를 지지해 왔습니다. 명과 "잎 담배 파이"는 그 이름대로 담배 잎을 따뜻한 과자입니다. 바삭바삭한 파이가 크림을 샌드한 과자입니다.

카메노코 센베이 본점 오나미

거북이의 갑옷형의 구운 센베이에 반죽한 참깨 바른 과자. 양치질이 좋고 알맞은 검은 참깨의 단맛이 절묘합니다. 최근에는, 금 참깨를 이용한 「코가네센베이」도 호평을 받고 있습니다.

아마란서스 사브레 · 표고 버섯 사브레

자연의 초록과 시세라기의 마을, 천수반 시미즈의 산간지에서 유기농법에 의해, 단정하게 재배된 잡곡 「아마란서스」를 국산 남부 밀과 양질의 버터로 반죽, 구워 올렸습니다. 그 외에 표고버섯을 사용한 「표고버섯 사브레」등이 있습니다.