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食とおみやげ

いわての三大麺：じゃじゃ麺

肉みそと熱々の平麺を豪快に混ぜる！
最後はたまごを割ってチータンタンでシメ！

最近、注目度が高まってきた、隠れた名物といえばコレ。
小麦から作られた、ゆでた温かい平麺の上に、キュウリやネギ、特製肉みそを全体によく絡めて食べる作法が最大の特徴です。
お好みで、酢やラー油、おろし生姜、おろしニンニクなどを加え、自分だけの味の変化を楽しみましょう。
また、料金は別途になりますが、熱々の「鶏卵湯（チータンタン）スープ」でシメというのも特徴です。
お皿に一口分のじゃじゃ麺を残し、生卵を頼んでお皿に割り入れ、ゆで汁と肉みそを加えてもらいましょう。
この仕上げがなければ、「じゃじゃ麺」を食べた気がしない、というファンも多いです。

じゃじゃ麺を食べるなら、おすすめのお店はこちら！

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  不来方じゃじゃめん (盛岡市)

  所在地　：

  盛岡市大通 3-1-23 クリエイトビル地下

  電　話　：

  019-651-7576

  営業時間：

  11:00～22:00

  休業日　：

  不定休

  local_offer関連キーワード： じゃじゃ麺

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  じゃじゃ麺と酒の肴 㐂作 (盛岡市)

  所在地　：

  岩手県盛岡市肴町6-9

  電　話　：

  019-625-0033

  営業時間：

  11:00～15:00、17:00～23:00

  休業日　：

  不定休

  local_offer関連キーワード： 郷土料理 じゃじゃ麺

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• 

  じゃじゃ麺屋　香醤（こうじゃん） (盛岡市)

  所在地　：

  盛岡市大通2-14-18

  電　話　：

  019-626-2336

  営業時間：

  11:00～午前1:30（金土は午前2:00まで）

  休業日　：

  日曜日（祝日の場合は翌日）

  local_offer関連キーワード： じゃじゃ麺

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  白龍 (盛岡市)

  所在地　：

  盛岡市内丸5-15

  電　話　：

  019-624-2247

  営業時間：

  ●本店 9:00～21:00（日曜11:30～19:00） ●カワトク店 10:00～19:00(L.O.18:30) ●フェザン店 11:00～21:30(L.O.20:30)

  休業日　：

  -

  local_offer関連キーワード： じゃじゃ麺

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  盛岡じゃじゃ麺　HOT jaja (盛岡市)

  所在地　：

  盛岡市前潟4-7-1　イオンモール盛岡2階フードコート内

  電　話　：

  019-908-2036

  営業時間：

  11:00～22:00

  休業日　：

  -

  local_offer関連キーワード： じゃじゃ麺

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  盛岡食堂　上田店 (盛岡市)

  所在地　：

  盛岡市上田4-15-5

  電　話　：

  019-656-1115

  営業時間：

  11:00～深2:00（ﾗｽﾄｵｰﾀﾞｰ深1:30）

  休業日　：

  -

  local_offer関連キーワード： じゃじゃ麺 冷麺 ラーメン 牛肉 盛岡冷麺

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  盛岡じゃじゃ麺（盛岡市） (盛岡市)

  所在地　：

  盛岡市

  電　話　：

  019-604-3305

  営業時間：

  -

  休業日　：

  -

  local_offer関連キーワード： じゃじゃ麺 ご当地グルメ

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  盛岡じゃじゃめん (盛岡市)

  所在地　：

  盛岡市神明町4-20

  電　話　：

  019-623-9173

  営業時間：

  11:30～16:00

  休業日　：

  毎週水曜日、年末年始

  local_offer関連キーワード： じゃじゃ麺

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  盛岡じゃじゃ麺　あきを (盛岡市)

  所在地　：

  岩手県盛岡市大通2-3-7　CT33ビル1Ｆ

  電　話　：

  019-653-5959

  営業時間：

  11:00～深3:00 （金土日祝～深5:00）

  休業日　：

  -

  local_offer関連キーワード： じゃじゃ麺

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  盛岡じゃじゃ麺　小吃店フェザン店 (盛岡市)

  所在地　：

  盛岡市盛岡駅前通1-44

  電　話　：

  019-622-0345

  営業時間：

  10:00～22:00

  休業日　：

  フェザン定休日

  local_offer関連キーワード： じゃじゃ麺

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  盛岡じゃじゃ麺 ちーたん (盛岡市)

  所在地　：

  岩手県盛岡市上太田痩野71-1

  電　話　：

  019-656-2338

  営業時間：

  【平日】11:00～14:30、16:30～19:00 【土日祝】11:00～19:00

  休業日　：

  毎週火曜日

  local_offer関連キーワード： じゃじゃ麺

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  金婚亭 (花巻市)

  所在地　：

  花巻市西野目11-88

  電　話　：

  0198-26-2250

  営業時間：

  物産館　9:00～17:00 レストラン　11:00〜15:00

  休業日　：

  1/1

  local_offer関連キーワード： 特産品 郷土料理 わんこそば じゃじゃ麺 ひっつみ もち料理 漬物

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  俺のじゃじゃ (矢巾町)

  所在地　：

  紫波郡矢巾町西徳田6-168

  電　話　：

  019-656-9028

  営業時間：

  11：00～20：00（LO19：30）

  休業日　：

  不定休（月1回）

  local_offer関連キーワード： じゃじゃ麺

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