ふれあい二戸フレアイニノヘ

南部かっけ（そばかっけ）

「南部かっけ」は、そば処岩手南部、九戸の里に古くから伝承されてきた郷土料理です。蕎麦打ちの際にできる切れ端、「かけら」から由来すると言われており、そばのかけらも大切に食してきた食文化を今に伝えています。

道の駅「青の国ふだい」

岩手県で35番目となる「道の駅青の国ふだい」。三陸鉄道普代駅に併設しており、三陸沿岸道路普代ICからも近く立ち寄りやすい。普代村特産の昆布を使った商品などが並ぶ。

昆布巻き

洋野町の伝統料理です。1年ものの若い天然の昆布で鮭を巻いて作る昆布巻きです。平成11年度に「食の匠」に認定されました。国道45号線沿いのお食事処「フレンドリー」でお召し上がりいただけます。（要予約）