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観光スポット

甲子柿

カッシガキ

釜石市西部の甲子町(かっしちょう)名産・甲子柿。

甲子町の庭先に柿の実がなりはじめると、釜石では秋を感じます。

甲子柿とは、収穫された渋柿を、柿室にいれて適切な温度で約1週間煙で燻して渋抜き(薫煙脱渋)した柿のことです。薫煙後は褐色から鮮紅色に変化し、食感はゼリーのようにやわらかで、まるでトマトのようです。

秋には道の駅釜石仙人峠を中心に甲子柿まつりが開かれます。

ぜひ釜石の秋の味を食べにいらしてください。

基本情報

連絡先名 釜石市産業振興部農林課
所在地 釜石市甲子町
電話番号 0193-22-2111
その他

【主な販売先】

道の駅、市内産直、スーパー等

【問い合わせ】

釜石市産業振興部農林課

または甲子柿の里生産組合(TEL 0193-59-2307)


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