アカマツ林に囲まれた草原に建つ乳牛工場は、農場の自然との調和を考えた北欧風のデザイン。伝統の技術と徹底した衛生管理のもと、牛乳・バター・チーズなどが製造されており、その工程をビデオを見ながら見学できる。
- 所在地
- 〒020-0507 岩手郡雫石町丸谷地36-1
- 利用時間
- 10:00~15:00
- 定休日
- 毎週水曜日、11月上旬~4月下旬
- お問い合わせ
- 小岩井乳業工場
電話番号019-692-1211
FAX番号019-692-1215
アカマツ林に囲まれた草原に建つ乳牛工場は、農場の自然との調和を考えた北欧風のデザイン。伝統の技術と徹底した衛生管理のもと、牛乳・バター・チーズなどが製造されており、その工程をビデオを見ながら見学できる。