佐々木煎餅店ササキセンベイテン

銘菓　ぶすのこぶ

一度聞いたら忘れられない強烈なネーミング、「ぶすのこぶ」は岩手の銘菓として昔から食べ続けられています。小豆あんを洋風の生地をまぶし焼き上げました。

平庭山荘

日本一の白樺林を有する平庭高原観光の核となる宿泊施設。広大なブナ林やスキー場、パークゴルフ、トレッキングと自然を体感できる平庭高原には毎年全国から多くの観光客が訪れています。施設内にはひのき風呂や囲炉裏を囲んでくつろげる小部屋、会議室もあるのでビジネスやグループでの研修旅行にも便利です。また旅の楽しみの一つである食事は、地元産の新鮮な食材を素材の持ち味をいかすように調理されています。

山ぶどうチーズケーキ

ふわっととろけるような軽い口溶けのレアチーズケーキに久慈地方で収穫された山ぶどうのソースを合わせました。濃厚なレアチーズにさっぱりとした山ぶどうソースの相性は抜群です。 数々のテレビ番組に取り上げられるなど、人気を呼んでいます。