遠刈田系こけしトオガッタケイコケシ

ワインゼリー

花巻市大迫町の特産品のひとつ"エーデルワイン"を使用して作られた商品。口当たりが良く、ワインの原料となっているぶどうのほのかな甘さと香りをゼリーでそのまま包み込こんだ、花巻市を代表する特産品です。第２３回全国菓子大博覧会　会長賞受賞。

忍び駒

稲わらを材料にした簡素な馬人形で花巻地方独特なもの。全国に馬にちなんだ郷土玩具は多いものの、ほかに類を見ません。恋などのためにわら馬をつくり、円万寺の観音堂に夜ひそかに納め、願い事の成就のお礼に黄や赤の布をしめて納めたという伝説をもつ、縁結びに由来する民芸品です。

金婚漬

この地方では、大切な保存食として自家製味噌のなかに漬け込んで、古くなればなるほど味わいがでることから金婚式にちなみ「金婚漬」と名づけられたといわれるのが一説です。　うりの穴の中にニンジンやこんぶ巻がきっちりつめられており、輪切りにするとニンジンの色が鮮やかに顔を出します。