``คัคเคบัทโตะ'' ซึ่งรับประทานกับมิโซะกระเทียม และ ``ฮิตสึมิฮัตโตะ'' ซึ่งมีรสชาติดั้งเดิมที่ทำจากปลาซาร์ดีนแห้ง สาหร่ายทะเล และเห็ดชิตาเกะ ต้องจองล่วงหน้าสำหรับ Soba Kake
- ที่อยู่
- 20-4 มูรากิ, อิวาอิซูมิ, อิวาอิซึมิ-โช, ชิโมเฮอิกุน, อิวาเตะ 027-0501
- การเดินทาง
- เส้นทางที่ 1: สถานีโมริโอกะ → [เดิน 5 นาที] อาหารท้องถิ่น (ฮัตต์ ฯลฯ)
เส้นทางที่ 2: โมริโอกะมินามิ IC → [ขับรถ 60 นาที] อาหารท้องถิ่น (ฮัตต์ ฯลฯ) - ติดต่อสอบถาม
- อุเมโนะยะ
เบอร์โทรศัพท์ 0194-22-4441