ทาคุโบกุ อิชิกาวะ

นิโตเบะ อินาโซ

นักคิดและบุคคลระดับนานาชาติ จบปริญญาเอกด้านการเกษตรและกฎหมายจากเมืองโมริโอกะ เขาดำรงตำแหน่งรองเลขาธิการสันนิบาตแห่งชาติและมีปฏิสัมพันธ์กับนักการเมือง นักคิด และนักวิชาการจากทั่วโลก และพยายามช่วยให้ประเทศอื่นๆ เข้าใจญี่ปุ่นตามปรัชญาของเขาที่ว่า ``เป็นสะพานข้ามมหาสมุทรแปซิฟิก'' ผลงานที่เป็นตัวแทนของเขาคือ ``BUSIDO-THE SOUL OF JAPAN'' ซึ่งเป็นบทความภาษาอังกฤษเกี่ยวกับความคิดของญี่ปุ่น ซึ่งได้รับการแปลเป็นภาษาต่างๆ เพื่อเป็นการแนะนำวัฒนธรรมญี่ปุ่น มีห้องอนุสรณ์นิโตเบะ อินาโซอยู่ในหอรำลึกบรรพบุรุษเมืองโมริโอกะ ซึ่งจัดแสดงสิ่งของที่เกี่ยวข้องกับเขา

สาขาโมริโอกะ โชคุโด อุเอดะ

ร้านอาหารเก่าแก่ที่ก่อตั้งในปี 1971 เต็มไปด้วยพนักงานออฟฟิศและนักศึกษาในท้องถิ่น

ยาบุคาวะ โซบะ

ว่ากันว่ารสชาติของโซบะจะดีกว่าหากปลูกในภูมิภาคที่เย็นกว่า และยาบุคาวะโซบะที่มีรสชาตินั้นทำจากโซบะสีน้ำตาล 100% ที่ปลูกในยาบุคาวะ ซึ่งเหมาะสมกับสภาวะเหล่านี้ โดยเฉพาะในเดือนตุลาคม คุณสามารถเพลิดเพลินกับโซบะสดได้ที่ร้านอาหารริมทางหลวงหมายเลข 455 ในยาบุคาวะ