บ้านเกิด ยาเซนทรี

อาหารท้องถิ่น (เต้าหู้เด็งกาคุ ฯลฯ)

แผงจัดแสดงพืชป่าตามฤดูกาลจากที่ราบสูงฮายาซากะ ร้านอาหารจำหน่ายโซบะโมจิ โมจิเสียบไม้ และเต้าหู้เดงกากุ

อิวาเตะ/อิวาอิซูมิ ชุนโนะ ฮัท

"โกยะ" ซึ่งเสิร์ฟวัตถุดิบตามฤดูกาลของอิวาอิซูมิในร้านอาหารและที่พักในเมืองได้เปิดให้บริการแล้ว อาหารที่ใช้วัตถุดิบในท้องถิ่นจากฤดูใบไม้ผลิ ฤดูร้อน ฤดูใบไม้ร่วง และฤดูหนาว ในฤดูใบไม้ร่วง คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารที่มีเห็ดมัตสึทาเกะที่ปลูกในท้องถิ่นเป็นหลัก

อาหารท้องถิ่น (Hatt et al.)

``คัคเคบัทโตะ'' ซึ่งรับประทานกับมิโซะกระเทียม และ ``ฮิตสึมิฮัตโตะ'' ซึ่งมีรสชาติดั้งเดิมที่ทำจากปลาซาร์ดีนแห้ง สาหร่ายทะเล และเห็ดชิตาเกะ ต้องจองล่วงหน้าสำหรับ Soba Kake