พื้นที่อิมาอิซึมิของเมืองริคุเซ็นทากาตะมีอุตสาหกรรมการผลิตเบียร์ที่เจริญรุ่งเรืองมาตั้งแต่สมัยเอโดะ และ "การหมัก" มีความเชื่อมโยงอย่างใกล้ชิดกับชีวิตของผู้อยู่อาศัยมาตั้งแต่สมัยโบราณ
ชื่อของสถานที่เชิงพาณิชย์ ``CAMOCY'' มาจากคำว่า ``kamosu'' ซึ่งหมายถึงการหมักโคจิเพื่อทำสาเกและซีอิ๊ว
ที่ CAMOCY ซึ่งมีธีมเรื่องการหมัก คุณสามารถเรียนรู้เกี่ยวกับวัฒนธรรมการหมักขณะรับประทานอาหารหมักเพื่อสุขภาพ เช่น อาหารชุดที่ทำจากปลาซันริกุดองในโคจิเกลือ และอาหารปรุงสำเร็จที่ทำจากผักหมักที่ซื้อจากซันริกุ เบเกอรี่ ช็อคโกแลต และเบียร์ท้องถิ่น นอกจากนี้ยังมี
- ถิ่นที่อยู่ / ที่ตั้ง
- 〒029-2204 308-5 เคเซ็นโจมาจิ เมืองริคุเซนทากาตะ จังหวัดอิวาเตะ
- วันหยุดประจำ
- วันอังคาร
- ติดต่อสอบถาม
- เบอร์โทรศัพท์ 080-2345-5162
- อื่น ๆ
- มีทางลาดทางเข้า ห้องน้ำสำหรับทุกคน เก้าอี้เด็ก และห้องให้นมบุตร
