โมริโอกะ ทาคุโบกุ/เคนจิ เซชุนคัง

คุซาชิโดะ

นันบุ ชิโซเมะเป็นที่รู้จักในชื่ออิวาเทเนะ มุราซากิตั้งแต่สมัยคามาคุระ และได้รับการปกป้องและให้กำลังใจหลังรัชสมัยของโมริโอกะ ฮารุโจโดยลอร์ดโนบุนาโอะ นัมบุ มันถูกย้อมโดยใช้รากหญ้าสีม่วงคุณภาพสูงที่อุดมสมบูรณ์ซึ่งเติบโตตามธรรมชาติในภูเขา เทคนิคการย้อมที่เป็นเอกลักษณ์ และการบีบแบบง่ายๆ ในอ่างขนาดใหญ่ เล็ก และตั้งพื้น และได้ชื่อว่านันบุ มุราซากิ

โมริโอกะ จาจาเมน ชิตัน

เราใส่ใจในการต้มบะหมี่หลังจากที่ลูกค้าสั่ง และบะหมี่จะเคี้ยวหนึบด้วยหัวหอมและแตงกวาสดมากมาย อาหารที่เราภาคภูมิใจและเข้ากันได้อย่างลงตัวกับมิโซะทำมือ ซุปจิตตังซึ่งใช้ไข่ที่เลี้ยงในท้องถิ่นและมีไข่แดงเนื้อแน่น สามารถเสิร์ฟก่อนหรือหลังมื้ออาหารได้ *หมายเลขโทรศัพท์ร้านแอนเน็กซ์คะวะโทะคุ: 019-656-8868

โชสุเกะ ซาโต้

เกิดที่เมืองฮานามากิ เขาเป็นหนึ่งในปริญญาเอกสาขาเกษตรกรรมกลุ่มแรกๆ ของญี่ปุ่น อธิการบดีคนแรกของมหาวิทยาลัยฮอกไกโดอิมพีเรียล (ต่อมาคือมหาวิทยาลัยฮอกไกโด) เขาเข้าเรียนที่วิทยาลัยเกษตรกรรมซัปโปโร (ปัจจุบันคือมหาวิทยาลัยฮอกไกโด) ในปี พ.ศ. 2434 โดยเป็นหนึ่งในนักศึกษากลุ่มแรกๆ และศึกษาภายใต้การดูแลของดร. คลาร์ก หลังจากสำเร็จการศึกษา เขาย้ายไปสหรัฐอเมริกาและศึกษาเทคโนโลยีการเกษตรและนโยบายการเกษตร หลังจากกลับมาญี่ปุ่นแล้วเขายังคงมีส่วนร่วมในการส่งเสริมการศึกษาด้านเกษตรกรรมต่อไป