สถานที่แลกเปลี่ยนอิจิโนะเซกิ/เซ็นมายะ สาเก โนะ คุระ

ซูกาวะโคเก็นออนเซ็น

ซูกาวะออนเซ็นตั้งอยู่ที่ตีนเขาทางตอนเหนือของภูเขาคุริโคมะที่ระดับความสูง 1,125 เมตร เป็นน้ำพุร้อนที่พุ่งออกมา 6,000 ลิตรต่อนาที มีประวัติศาสตร์อันยาวนานและได้รับความนิยมในฐานะหนึ่งในบ่อน้ำพุร้อนที่มีชื่อเสียงของมิชิโนกุมานานกว่า 300 ปีนับตั้งแต่สมัยโทคุงาวะ คุณภาพของน้ำพุเป็นน้ำพุสารส้มสีเขียวที่มีความเป็นกรดสูง ซึ่งหาได้ยากแม้แต่ในญี่ปุ่น และได้รับความนิยมจากผู้คนจำนวนมากมาตั้งแต่สมัยโบราณในด้านการบำบัดรักษา เนื่องจากมีประสิทธิผลโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับโรคไขข้อและพิษเรื้อรัง นอกจากนี้เรายังแนะนำห้องอาบน้ำสำหรับ 1,000 คน ห้องอาบน้ำสำหรับครอบครัว และห้องอาบน้ำโออิรัน (ห้องอบไอน้ำ) อันโด่งดัง ท่ามกลางธรรมชาติอันงดงาม

พิพิธภัณฑ์วัฒนธรรมพื้นบ้านสาเก

โรงเหล้าสาเกเซกิ โนะ อิจิ ได้รับการตั้งชื่อโดยเจ้าชายคานิน น้องชายของจักรพรรดิเมจิ ซึ่งกล่าวว่า ``ทำเหล้าสาเกที่ดีที่จะทำให้ผู้คนทั่วโลกพอใจ'' ``พิพิธภัณฑ์วัฒนธรรมพื้นบ้านสาเก'' ภายในประกอบด้วยโกดังดินอันทรงคุณค่าซึ่งยังคงรักษาร่องรอยของสมัยก่อตั้ง โกดังไม้สองชั้นใหญ่ที่สุดในโทโฮคุ ภายในมีการจัดแสดงอุปกรณ์ทำสาเกบางส่วนจากทั้งหมดกว่า 1,600 ชิ้น นอกจากนี้คุณยังสามารถชมห้องโรงต้มเหล้าซึ่งประดิษฐานมัตสึโอะ ไดเมียวจิน เทพเจ้าแห่งสาเก และวัสดุที่เกี่ยวข้องกับการผลิตข้าวซึ่งจำเป็นสำหรับสาเก ในปี 2006 ``คลังวรรณกรรมอิจิโนะเซกิ'' เปิดขึ้นเพื่อเป็นเกียรติแก่นักเขียน 12 คนที่เกี่ยวข้องกับอิจิโนะเซกิ

อังคาเกะ คัตสึด้ง โคซึมิ โชกุโดะ

เมื่อพูดถึงชามทอดในเซ็นมายะโจ เมืองอิจิโนะเซกิ ก็ต้องพูดถึง "อันคาเกะคัตสึด้ง" คัตสึด้งนี้ทำจากกะหล่ำปลีฝอยราดด้วยหมูทอดกรอบและโรยหน้าด้วยถั่วบดรสหวานและเปรี้ยวสูตรพิเศษ เมื่อได้ลองแล้วจะต้องติดใจ