มันจิ คาไซ

บริษัท อาซาไก จำกัด

คุณสามารถชมกระบวนการทำสาเกท้องถิ่นแสนอร่อยซึ่งเป็นเอกลักษณ์เฉพาะของโมริโอกะ เมืองที่มีน้ำสะอาด และเรียนรู้เกี่ยวกับการทำสาเก จะมีไกด์ทัวร์ชมสถานที่ รวมถึงโรงเบียร์ (โชวะ อาซาฮิกุระ) โรงงานผลิตภัณฑ์ และศูนย์ผลิตภัณฑ์สาเกท้องถิ่น

มังกรขาว

เปิดให้บริการมาประมาณ 60 ปีแล้ว และเนื่องจากร้านบะหมี่จะจาดั้งเดิม จึงมีลูกค้าเข้าคิวอยู่เสมอ เสิร์ฟพร้อมมิโซะเนื้อผัด แตงกวา ขิง และต้นหอมบนเส้นต้มร้อนๆ และรับประทานโดยเติมกระเทียม น้ำส้มสายชู และน้ำมันพริกเพื่อลิ้มรส เป็นเรื่องปกติที่จะผสมไข่และทำซุปไคตันหลังมื้ออาหาร ● ร้านคะวะโทะคุ โทร: 019-651-1111 (สายหลัก) ● ร้านเฟซาน โทร: 019-624-2247

ยาโอจิ ฮาชิโมโตะ

จิตรกรจากเมืองชิวะ สำเร็จการศึกษาจาก Tokyo Fine Arts University ภาควิชาจิตรกรรมตะวันตก ผลงานชิ้นเอกชิ้นที่ 300 ของเขา ``Change Time'' ได้รับการจัดแสดงและได้รับเลือกให้เป็นตัวเลือกพิเศษที่นิทรรศการ Teiten ในปี 1930 และยังคงได้รับเลือกให้เป็นตัวเลือกและคำแนะนำพิเศษต่อไป หลังจากสงครามสิ้นสุดลง เขาได้เข้าสู่การเมืองและดำรงตำแหน่งประธานสภาจังหวัด หลังจากจบการเป็นสมาชิกสภาไดเอทในปี พ.ศ. 2503 เขาย้ายไปยุโรปในฐานะจิตรกร และจัดนิทรรศการหลังจากกลับมาญี่ปุ่น ในปี 1975 เขาก่อตั้งพิพิธภัณฑ์ศิลปะฮาชิโมโตะในอิวายามะ เมืองโมริโอกะ ซึ่งเขาได้จัดแสดงผลงานมากมาย รวมถึงผลงานของตัวเองและเพื่อนๆ ผลงานของโรงเรียนบาร์บิซอน และศิลปะพื้นบ้าน (พิพิธภัณฑ์ปิดทำการในปี พ.ศ. 2544)