วังโกะโซบะ (ฮานามากิ)

ประวัติความเป็นมาของวันโกะโซบะในฮานามากินั้นเก่าแก่พอๆ กับปราสาทฮานามากิ ที่มีอายุมากกว่า 400 ปี ลอร์ดโทชินาโอะ หัวหน้าตระกูลนันบุคนที่ 27 แวะฮานามากิระหว่างทางไปเอโดะ และเพื่อปลอบใจเขาระหว่างการเดินทาง เขาจึงมอบโซบะพิเศษในท้องถิ่นให้เขา และโทชินาโอะก็ประทับใจกับรสชาตินี้มาก ว่ากันว่าเขา ได้รับเชิญไปร้านอาหารและได้รับการเปลี่ยนหลายครั้ง กล่าวกันว่าชื่อ ``วันโกะโซบะ'' มาจากข้อเท็จจริงที่ว่าในเวลานั้นบะหมี่ถูกเสิร์ฟในชาม
วังโกะโซบะของฮานามากิไม่มีส่วนร่วมในการสวดมนต์ปลุกเร้า โดยรักษาวัฒนธรรมการต้อนรับที่มอบให้แก่ขุนนางอย่างระมัดระวัง

``วังโกะโซบะออลเจแปนทัวร์นาเมนต์'' จัดขึ้นในวันที่ 11 กุมภาพันธ์ของทุกปี โดยผู้เข้าร่วมจะแข่งขันกันว่าวังโกะโซบะจะกินได้กี่ชามภายในระยะเวลาที่จำกัด