อาหาร

คิตะกาวะ โชกุโดะ โกจิเลเยด้ง

``ชามข้าว 5 ชั้น'' ซึ่งถูกสร้างขึ้นหลังจากการก่อตัวทางธรณีวิทยาในทาโนะฮาตะ เป็นรายการเมนูยอดนิยมซึ่งประกอบด้วยข้าว สตูว์สตรอเบอร์รี่ สาหร่ายทะเล ข้าว และอาหารทะเลอันโอชะซ้อนกันเป็นห้าชั้น เป็นอาหารหรูหราที่ดูดีและรสชาติเยี่ยม และได้รับการแนะนำใน "สถานีอิวาเตะซันริกุ - 1 กูร์เมต์" ซึ่งแนะนำเมนูแนะนำตามเส้นทางรถไฟซันริกุ Kitagawa Shokudo มีรายการเมนูที่หลากหลาย รวมถึงอาหารทะเลเป็นหลัก เทมปุระ หมูทอด และรายการเมนูที่จำกัดเวลา เป็นที่รักของผู้คนมากมาย ไม่เพียงแต่จากท้องถิ่นเท่านั้น แต่ยังมาจากทั่วประเทศอีกด้วย

อิโซราเมน

“อิโซราเมน” ว่ากันว่าเกิดที่เมืองโอสึจิเมื่อปี พ.ศ.2512 ปัจจุบันได้กลายเป็นเมนูราเม็งมาตรฐานในร้านอาหารริมชายฝั่งของจังหวัดอิวาเตะแล้ว โรยด้วยอาหารทะเลและสาหร่ายทะเลอันอุดมสมบูรณ์ซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของซันริกุ ส่งกลิ่นหอมจากชายฝั่งทะเล ราเมนนี้มีรสชาติเบาและนุ่มนวล ข้อมูลพื้นฐาน

เมืองเมืองไม้

ในสมัยศักดินา มีตลาดอยู่ทั่วปราสาทโมริโอกะ ตลาดส่วนใหญ่สูญหายไปจากกาลเวลา แต่โมริโอกะยังคงมีตลาดที่เรียบง่ายและมีมนุษยธรรม ถนนอิฮาตอฟที่เรียงรายไปด้วยอนุสาวรีย์เคนจิ มิยาซาวะ มีความยาว 400 เมตร ถนนเรียงรายไปด้วยร้านค้าและถนนก็เต็มไปด้วยนักช็อปปิ้ง นอกจากจำหน่ายผักสด ผลไม้ และผักดองในราคาที่ต่อรองแล้ว คุณยังสามารถเพลิดเพลินกับสาเกและเบียร์ท้องถิ่นขณะเดินเล่นได้อีกด้วย

บ่อน้ำพุร้อนมินามิอามิฮาริ อาริเนะ ยูโคทัน โนะ โมริ

ยูโกตัน โนะ โมริ บ่อน้ำพุร้อนในมินามิอามิฮาริ มีบรรยากาศที่กลมกลืนกับป่าไม้ ช่วยให้คุณผ่อนคลายท่ามกลางแมกไม้เขียวขจี นอกจากอ่างอาบน้ำกลางแจ้งที่รายล้อมไปด้วยต้นไม้แล้ว คุณยังสามารถเห็นต้นไม้และดอกไม้ที่เติบโตในธรรมชาติอันอุดมสมบูรณ์ตามเส้นทางเดิน และสัมผัสได้ถึงความอบอุ่นของธรรมชาติ

คิตะคามิโครเกต์

Kitakami Croquette เป็นอาหารกูร์เมต์ระดับ B ในท้องถิ่นจากเมือง Kitakami ใช้เผือก Futako เนื้อวัวดำญี่ปุ่น หมูดอกลิลลี่ขาว และหน่อไม้ฝรั่ง ซึ่งทั้งหมดนี้ปลอดภัยและผลิตในท้องถิ่นเพื่อการบริโภคในท้องถิ่น เนื่องจากใช้เผือกจึงมีความเหนียวและมีรสชาติที่น่าติดตาม

อุเมโนะยะ

นอกจากชุดอาหารฮิตสึมิแล้ว คุณยังสามารถเพลิดเพลินกับโทโนะราเมงที่ผสมโกฐจุฬาลัมพาได้ที่ร้านอาหารเก่าแก่แห่งนี้

อุกุอิซาโดะออนเซ็น

บ่อน้ำพุร้อนที่มีประเพณียาวนานถึง 450 ปี ชื่อนี้ได้มาจากการที่นกกระจิบในสมัยก่อนใช้รักษาบาดแผลด้วยการแช่ตัวในบ่อน้ำพุร้อน มีโรงแรมขนาดเล็กและโรงแรมตั้งเรียงรายเป็นระยะทางประมาณ 2 กม. เพื่อให้คุณเพลิดเพลินไปกับบรรยากาศของรีสอร์ทน้ำพุร้อนได้

ร้านอาหารวัตถุดิบท้องถิ่นสันไกรี

สถานีริมทาง ``คูจิ'' ยามาเสะ โดฟุคังเป็นฐานข้อมูลที่คุณสามารถค้นหาทุกสิ่งเกี่ยวกับการท่องเที่ยวและผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นในเมืองคูจิ ซันไคริ ศูนย์ประสบการณ์จากฟาร์มสู่โต๊ะที่ตั้งอยู่ภายในยามาเสะ โดฟุคัง เป็นร้านอาหารท้องถิ่นที่เน้นวัตถุดิบที่ผลิตในท้องถิ่นหรือในประเทศ และมีเมนูมากมายที่ใช้อาหารทะเลและผลผลิตจากภูเขาของคุจิมากมาย คุณสามารถเพลิดเพลินกับสเต็ก แฮมเบอร์เกอร์ และอาหารท้องถิ่นซุปมาเมบุที่ทำจากเนื้อวากิวอิวาเตะทังคาคุสูตรพิเศษของอิวาเตะ เมนูแนะนำ ``ไคอุนด้ง'' และ ``โคฮาคุด้ง'' ภาพคือ "โคฮาคุด้ง" ใต้อาหารทะเลมีข้าวหอยเม่นสี่ชั้น ผักโขมจาก Kuji และสเต็กเนื้อทันคาคุที่หรูหราพร้อมโบนัสของที่ระลึก อาหารทั้งสองจานนี้เป็นความภาคภูมิใจของเราและจัดทำขึ้นเพื่อขอพรให้ผู้ที่มาเยือนเมืองคุจิโชคดี

โซบะแฮนด์เมดยามาชิเงะ

นี่คือร้านขายโซบะทำมือโดยเฉพาะที่ตั้งอยู่บนทางหลวงแผ่นดินหมายเลข 46 ในเมืองชิซึคุอิชิ เราใช้แป้งบักวีตจากชิซึคุอิชิ และเราให้ความสำคัญกับซุปโซบะเป็นพิเศษ โยกังโซบะทำมือไม่หวานมากและมีรสชาติโซบะเล็กน้อย เป็นที่นิยมเป็นของฝาก

โซบะทำมือโอนิฮาอุจิ

ร้านโซบะทำมือในเมืองคุจิ เราใช้แป้งบัควีทในประเทศ 100% รายการเมนูยอดนิยมคือ ``ชุดอาหารอาคาโอนิ'' ซึ่งเป็นชุดที่ประกอบด้วยคาคิอาเกะ (โซบะหรืออุด้ง) จานใหญ่ และข้าวปั้นขนาดใหญ่พิเศษ โปรดลองท้าทายอย่างน้อยหนึ่งครั้ง

อังคาเกะ คัตสึด้ง โคซึมิ โชกุโดะ

เมื่อพูดถึงชามทอดในเซ็นมายะโจ เมืองอิจิโนะเซกิ ก็ต้องพูดถึง "อันคาเกะคัตสึด้ง" คัตสึด้งนี้ทำจากกะหล่ำปลีฝอยราดด้วยหมูทอดกรอบและโรยหน้าด้วยถั่วบดรสหวานและเปรี้ยวสูตรพิเศษ เมื่อได้ลองแล้วจะต้องติดใจ

ทรอยก้า

ร้านอาหารรัสเซียที่ตั้งอยู่ในเมืองคิตาคามิ ก่อตั้งเมื่อปี 1971 เราให้ความสำคัญกับการทำชีสซึ่งจำเป็นต่ออาหารรัสเซียโดยเฉพาะ ในบรรดาชีสเค้กอบสูตรดั้งเดิมมีรสชาติเข้มข้นและละลายในปาก