岩手縣岩泉季節性小屋

森林之寶松茸清酒

岩手縣岩泉町，森林王國，被譽為最佳氧氣之城。 該鎮的岩泉松茸商業合作社研究並開發了岩泉松茸清酒和森林寶藏。 它是一種具有豐富天然味道的清酒，由日本清酒（釀造水，龍泉洞地下湖的水）和岩泉的松茸製成。

餐廳 Iwaizumi （Roadside Station Iwaizumi）

在大型牧場上自由飼養的短角牛是健康的牛肉，脂肪少，發紅多。 “岩泉套餐”主要是通過輕輕燉牛肉製成的，是一個受歡迎的功能表。 此外，只能在這裡品嘗到的「橡子拉麵」的麵條是用岩手縣的小麥粉和特製的橡子粉製成的。

岩泉短角牛

短角牛肉不同於大理石肉，大理石肉一般被稱為大理石肉，並且含有大量的低脂紅牛有肉的原始風味。 推薦給那些擔心脂肪攝入過多的人和那些想要享受牛肉原汁原味的人。 它還被國際慢食協會選為「世界食品遺產」。。 這些是在「夏山冬村」長大的奶牛。