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一関市
県南エリア
一関市自家農園で育てた新鮮な豚肉を原料として、本場ドイツ仕込みの本格的な技術で加工しています。バラエティー豊かな手作りの味で、一つ一つ丹念に仕上げています。
岩手銘醸 玉の春千厩営業所
北上山系に湧く清冽な水と豊かな自然が育んだ良質の※を用いて、伝統の技を受け継いだ南部杜氏が銘酒「玉の春」を醸し続けています。玉の春千厩営業所(旧横屋酒造)は明治から大正期にかけて建造され、「千厩八景」などに選出されています。
しいたけの甘辛煮・しいたけの粕漬け
大東町の天然ほだ場で育った肉厚のしいたけを乾燥させた大東町特産の「乾しいたけ」をと甘辛く煮た「しいたけの甘辛煮」。「乾しいたけ」を酒粕でつけ込んだ「しいたけの粕漬け」。どちらも地元のおかあさんが添加物をいっさい使わずに家庭の味に仕上げたお袋の味。
道の駅「かわさき」
道の駅「かわさき」があるのは国道284号北上大橋より東へ200m。農産物及び地域特産物の直売所や地元の食材を提供するレストランがある。中でも川崎地区の特産でマメ科の植物「ホドイモ」の根を練り込んだ麺類(各種ラーメンなど)が人気を集めている。北米原産で別名「アピオス」を地域の農家数戸が栽培しており、カルシウムや繊維質を多く含み、高血圧やコレステロールの抑制に効果があるといわれ、粉末に加工したものをめん生地に練っている。また東磐井地方の観光・土産品情報のコーナーも設置している。■営業時間産直施設・レストラン/9:00~19:00(12~3月は18:00迄)情報休憩施設/24時間 年中無休