岩手県各地の観光をサポート わんこきょうだい

金婚漬キンコンヅケ

花巻市

県南エリア

    この地方では、大切な保存食として自家製味噌のなかに漬け込んで、古くなればなるほど味わいがでることから金婚式にちなみ「金婚漬」と名づけられたといわれるのが一説です。 うりの穴の中にニンジンやこんぶ巻がきっちりつめられており、輪切りにするとニンジンの色が鮮やかに顔を出します。

    住所
    〒025-0000 花巻市
    お問い合わせ
    (一社)花巻観光協会
    電話番号0198-29-4522
    FAX番号0198-29-4447

    もっと見る