ミル・みるハウスミル・ミルハウス

生活文化博物館

農具や民具など約３００点の資料を展示している生活文化博物館では、この地方の明治から昭和初期にかけての暮らしぶりを紹介しています。北国の厳しい冬を乗り越えてきた知恵と工夫、自然とともに生きていた当時の人々の生活など、地域と暮らしに密着した歴史と風土を知ることができます。訪れた土地の歴史や風土にふれることは、知らない町を旅するときの貴重な楽しみ。ぜひ、立ち寄ってください。

晴高どんどん市場

採れたての野菜や手作りお菓子が並ぶ産地直売所。アワ・ヒエ・アマランサス等の他、りんご・野菜など晴高地域の新鮮な農産物や、ドーナツや串もち、豆腐田楽などの郷土食や手作りのお菓子も並んでいます。

五穀豊穣ケーキ

パウンドケ０キはバター、小麦粉、砂糖、卵などを使用して作ります。そのケーキの材料に、きび、そば、アマランサス、青豆やサボニン、リノール酸を含む黒豆を加えて雑穀パワーを閉じ込め贅沢に仕上げました。