銘菓　川崎の柵メイカ　カワサキノサク

越後屋旅館

 

古代米おりざ

縄文時代の稲と同じ栄養素などを持つとされる古代米を特産品として約1ヘクタールの水田で栽培している一関市花泉町。 販売コーナーには古代米の粉を練りこんだそばや茶、古代米大福など約50種類もの商品が並びます。 また、野菜、果物、花など地元で収穫された農林産物の直売所にもなっています。

ソースかつ丼

JR一ノ関駅前にある老舗の食堂「割烹 松竹」の看板メニュー。今では一関名物と言われるほど有名になりました。温かい白米の上に千切りキャベツ、自家製ソースにひたしたロースかつを乗せた丼ぶりもの。雑誌などにも度々紹介され、県内、外から「ソースかつ丼」を求めたお客様が来店されます。