มิโซะ ผักดอง และเต้าหู้ทำเอง

คาเมโนโกะ เซ็นเบ้ ฮอนโป โอนามิ

ข้าวเกรียบที่มีรูปร่างคล้ายกระดองเต่าและเคลือบด้วยเมล็ดงา มีเนื้อสัมผัสที่ดีและมีความหวานจากงาดำในปริมาณที่พอเหมาะ เมื่อเร็วๆ นี้ ``โคกาเนะเซมเบ้'' ที่ทำจากเมล็ดงาสีทองก็ได้รับการตอบรับอย่างดีเช่นกัน

สำนักงานอิวาเตะ เมโจ ทามาโนะฮารุ เซนมายะ

โรงเบียร์นันบุซึ่งสืบทอดเทคนิคแบบดั้งเดิมยังคงใช้น้ำใสที่ไหลมาจากเทือกเขาคิตาคามิและคุณภาพสูง * ที่ได้รับการปลูกฝังโดยธรรมชาติอันอุดมสมบูรณ์ และยังคงผลิตสาเกอันโด่งดัง "ทามะ โนะ ฮารุ" ต่อไป สำนักงานธุรกิจทามาโนะฮารุ เซ็นมายะ (เดิมชื่อโรงเหล้าสาเกโยโกยะ) สร้างขึ้นตั้งแต่สมัยเมจิถึงสมัยไทโช และได้รับเลือกให้เป็นหนึ่งใน ``จุดชมวิวเซนมายะแปดประการ''

การทอผ้าคามาบาตะ

มีชื่อเรียกอีกอย่างว่า ``ซากิโอริ'' เป็นสิ่งทอที่สืบทอดกันมาจากพื้นที่ชนบทมาตั้งแต่สมัยโบราณ เป็นผ้าหนาที่ทำจากด้ายขาดจากผ้าเก่าและเป็นศิลปะพื้นบ้านที่เกิดจากภูมิปัญญาไม่ทิ้งของเก่า