คินโทกิ มันจู

สถานีริมทาง “คาวาซากิ”

สถานีริมถนน "คาวาซากิ" อยู่ห่างจากสะพานคิตาคามิโอฮาชิไปทางตะวันออก 200 ม. บนทางหลวงแผ่นดินหมายเลข 284 มีร้านขายตรงสำหรับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและอาหารประจำภูมิภาค ตลอดจนร้านอาหารที่เสิร์ฟวัตถุดิบในท้องถิ่น ในหมู่พวกเขา บะหมี่ (รวมถึงราเมนประเภทต่างๆ) ที่ทำจากรากของ ``โฮโดอิโมะ'' ซึ่งเป็นพืชพิเศษของภูมิภาคคาวาซากิ ซึ่งเป็นพืชในตระกูลถั่ว กำลังได้รับความนิยม มีถิ่นกำเนิดในอเมริกาเหนือ มีชื่อเรียกอีกอย่างว่า ``Apios'' และได้รับการเพาะปลูกโดยเกษตรกรในท้องถิ่นหลายราย กล่าวกันว่ามีแคลเซียมและเส้นใยอาหารจำนวนมาก และมีประสิทธิภาพในการควบคุมความดันโลหิตสูงและคอเลสเตอรอล แปรรูปเป็นผง และนำมานวดเป็นแป้งก๋วยเตี๋ยวนั่นเองค่ะ นอกจากนี้ยังมีมุมให้ข้อมูลการท่องเที่ยวและของที่ระลึกในภูมิภาคฮิกาชิอิวาอิอีกด้วย ■เวลาทำการ: ฟาร์ม/ร้านอาหารโดยตรง/9.00-19.00 น. (ถึง 18.00 น. ตั้งแต่เดือนธันวาคมถึงเดือนมีนาคม) ข้อมูล สถานที่พัก/24 ชั่วโมง เปิดตลอดทั้งปี

ไวน์ มูโรเนจู

มุโรเนะจูเป็นไวน์ที่ทำจากแอปเปิ้ลและลูกพลัม ซึ่งเป็นของขึ้นชื่อแห่งมุโรเนะโจ เมืองอิจิโนะเซกิ ไวน์แอปเปิ้ลเป็นผลไม้และมีรสหวาน ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับทั้งผู้หญิงและผู้ชายที่ไม่ชอบเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ นอกจากนี้ ไวน์พลัมยังเป็นไวน์ที่ไม่มีความหวานเหมือนไวน์พลัม แต่ใช้ประโยชน์จากความเป็นกรดอันเป็นเอกลักษณ์ของพลัม และแนะนำสำหรับผู้ที่ชื่นชอบเหล้าก่อนอาหารและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ [สถานที่ซื้อ] ร้านค้าหลักฟุกุชิมายะ (0191-64-2012), ซูซูมาร์ท (0191-64-2220) และร้านเหล้าอื่นๆ ในเมือง

มิโซะ ผักดอง และเต้าหู้ทำเอง

มิโซะแท้ที่ทำโดยการต้มเบียร์ ผักดองทำด้วยใจ ทุกอย่างมีรสชาติต้นตำรับ รวมถึงเต้าหู้ที่ทำจากถั่วเหลืองในท้องถิ่น