แป้งทาคาบิ/ทาคาบิอุด้ง

เอเดลไวน์

ด้วยคติประจำใจ ``ไวน์ที่ดีมาจากองุ่นที่ดี'' ไวน์นี้ผลิตโดยใช้องุ่นที่ปลูกในท้องถิ่น และเป็นหนึ่งในไวน์ที่เป็นตัวแทนมากที่สุดของอิวาเตะ ทั้งในนามและในความเป็นจริง เรามีรายการเพลงที่หลากหลาย รวมถึง ``Conzerto'' และ ``Moon Serenade'' ที่ใช้ Campbell เช่นเดียวกับ ``Niagara'' นอกจากนี้ ไร่องุ่นซัตสึกิ นากาเนะซึ่งใช้ Riesling Rion ซึ่งเป็นพันธุ์ไวน์เฉพาะทาง ยังได้รับการยกย่องอย่างสูงจากการแข่งขันทั้งในประเทศและต่างประเทศ

บริษัท โรงเหล้าสาเกคามิเฮอิ จำกัด

Kunika no Kaoru เป็นเหล้าสาเกที่ผลิตโดยใช้เทคนิคที่สืบทอดมาจากผู้ผลิตเหล้ารายใหญ่ของ Nanbu ในน้ำใสที่ไหลมาจากตีนเขา Rokkakuushi อากาศที่สดชื่น และธรรมชาติที่รุนแรงแต่สวยงามของ Tono รสชาติหรูหราเป็นที่นิยมมากในหมู่คนท้องถิ่น นอกจากนี้ เนื่องจากเมืองโทโนะเป็นผู้ผลิตฮ็อปอันดับหนึ่งของญี่ปุ่น จึงผลิตเบียร์ท้องถิ่นแสนอร่อยด้วย [ผลิตภัณฑ์หลัก] Kunika no Kaoru, Tono Komachi, เบียร์ ZUMONA

สถานีริมทาง “คาวาซากิ”

สถานีริมถนน "คาวาซากิ" อยู่ห่างจากสะพานคิตาคามิโอฮาชิไปทางตะวันออก 200 ม. บนทางหลวงแผ่นดินหมายเลข 284 มีร้านขายตรงสำหรับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและอาหารประจำภูมิภาค ตลอดจนร้านอาหารที่เสิร์ฟวัตถุดิบในท้องถิ่น ในหมู่พวกเขา บะหมี่ (รวมถึงราเมนประเภทต่างๆ) ที่ทำจากรากของ ``โฮโดอิโมะ'' ซึ่งเป็นพืชพิเศษของภูมิภาคคาวาซากิ ซึ่งเป็นพืชในตระกูลถั่ว กำลังได้รับความนิยม มีถิ่นกำเนิดในอเมริกาเหนือ มีชื่อเรียกอีกอย่างว่า ``Apios'' และได้รับการเพาะปลูกโดยเกษตรกรในท้องถิ่นหลายราย กล่าวกันว่ามีแคลเซียมและเส้นใยอาหารจำนวนมาก และมีประสิทธิภาพในการควบคุมความดันโลหิตสูงและคอเลสเตอรอล แปรรูปเป็นผง และนำมานวดเป็นแป้งก๋วยเตี๋ยวนั่นเองค่ะ นอกจากนี้ยังมีมุมให้ข้อมูลการท่องเที่ยวและของที่ระลึกในภูมิภาคฮิกาชิอิวาอิอีกด้วย ■เวลาทำการ: ฟาร์ม/ร้านอาหารโดยตรง/9.00-19.00 น. (ถึง 18.00 น. ตั้งแต่เดือนธันวาคมถึงเดือนมีนาคม) ข้อมูล สถานที่พัก/24 ชั่วโมง เปิดตลอดทั้งปี