ร้านขนมชื่อดังบุสุโนโคบุ

ชีสเค้กองุ่นป่า

ชีสเค้กหายากเนื้อเบาละลายในปาก จับคู่กับซอสที่ทำจากองุ่นป่าที่เก็บเกี่ยวในภูมิภาคคูจิ การผสมผสานระหว่างชีสหายากเข้มข้นและซอสองุ่นป่าที่ให้ความสดชื่นนั้นยอดเยี่ยมมาก ได้รับความนิยมและปรากฏอยู่ในรายการโทรทัศน์หลายรายการ

มาเมบุ

มาเมบุทำโดยการผสมแป้งกับเกลือเล็กน้อย นวดด้วยน้ำ แบ่งเป็นชิ้นขนาดเท่าหัวแม่มือ ใส่วอลนัทและน้ำตาลทรายแดง แล้วปั้นเป็นลูกบอลเพื่อป้องกันไม่ให้ไส้หลุดออกมา นี่คืออาหารท้องถิ่นจากเมืองยามากาตะ เมืองคุจิ ซึ่งเต็มไปด้วยความปรารถนาของผู้คนที่จะขยันหมั่นเพียร มีสุขภาพดี ประสบความสำเร็จ และใช้ชีวิตอย่างปลอดภัย มักทำในช่วงเทศกาลต่างๆ เช่น เทศกาลต่างๆ และวันปีใหม่

องุ่นภูเขา

เครื่องดื่มจากธรรมชาติที่ทำจากน้ำองุ่นป่า 100% ที่เก็บเกี่ยวจากป่าที่อุดมสมบูรณ์ตามธรรมชาติทางตอนเหนือของโทโฮคุ ได้รับความนิยมเป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพในภูมิภาคคูจิมาตั้งแต่สมัยโบราณ