ทาคาบิเป็นพืชที่เหมาะกับสภาพอากาศและธรณีวิทยาของเมืองไดโตะ และเป็นพืชที่มีโพลีฟีนอลจำนวนมากที่ช่วยยับยั้งการเกิดออกซิเดชัน แป้งข้าวฟ่างผงเหมาะสำหรับทำเกี๊ยว ทาคาคิบิอุด้งซึ่งใช้แป้งทาคากิบิ 20% เป็นเมนูพิเศษแห่งใหม่ของเมืองไดโตะ
- ที่ตั้ง
- 114-4 เซกิโนะคามิ, ชิบุมิน, ไดโทโช, เมืองอิจิโนะเซกิ, จังหวัดอิวาเตะ 029-0521
- เวลาทำการ
- เมษายนถึงกันยายน 9:00 น. - 18:30 น
ตุลาคมถึงมีนาคม 9.00 น. ถึง 18.00 น - วันหยุดประจำ
- วันที่ 1 และ 2 มกราคม
- ติดต่อสอบถาม
- หมายเลขโทรศัพท์/หมายเลขแฟกซ์: 0191-75-3134
- อื่น ๆ
- 【เข้าถึง】
เส้นทางที่ 1: สถานีอิจิโนะเซกิ → [รถไฟสายธรรมดา 44 นาที] สถานีซูริซาวะ → [รถบัส 10 นาที] รถบัสเทศบาลไดโตโช สายซารุซาวะ, โอโคดะ, โอฮาระ, คามิอุจิโนะ ผ่านป้ายรถบัสชิบุตามิบาชิ → [เดิน 5 นาที] แป้งทาคากิบิ/ข้าวฟ่างสูง อุด้ง
เส้นทางที่ 2: อิจิโนะเซกิ IC → [ขับรถ 50 นาที] แป้งทาคาบิ/ทาคากิบิอุด้ง